Любители сладких десертов с удовольствием заменят их десертами с использованием замороженного йогурта.
Летом, когда такое обилие ягод и фруктов, есть полет для фантазии.
Такой десерт будет очень полезен.
Согласитесь, домашний десерт будет надежнее покупного.
А приготовить его можно довольно быстро.
Все что нам понадобится, так это – натуральный йогурт и замороженные ягоды или фрукты.
Предлагаю приготовить малиново-лимонный.
Приготовление займет не более пяти минут.
Нам понадобится двести пятьдесят гр нат. йогурта, триста пятьдесят гр замороженной малины, три ст. л. меда, пятьдесят мл лимонного сока и две чай. л. цедры.
Взбиваем в блендере до состояния мороженого.
Такой десерт нужно подавать сразу.
Можно разнообразить десерт, добавив к малине, например, банан или другую ягоду: смородину или чернику.
Можно приготовить десерт и с лесными ягодами.
Замороженная голубика с йогуртом.
На такой рецепт время придется затратить чуть больше часа.
Берем противень, дно застилаем пергаментом.
На зубочистку накалываем по ягодке и окунаем ее в йогурт, выкладываем на бумагу.
Всего нам понадобится грамм сто ягод и сто тридцать гр йогурта.
Ягоды выкладываем одним слоем и отправляем на час в морозильную камеру.
Замороженная ягода должна храниться в герметичном контейнере в морозилке.
Для тех, кто любит экзотические фрукты, я бы предложила йогурт с манго.
Четыре плода очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками. Смешиваем с девяноста гр тростникового сахара. Массу оставляем на час в тепле. Фрукт должен пустить сок. После этого добавляем четыреста грамм йогурта и чуть лимонного сока. Все ингредиенты тщательно взбиваем. Для того чтобы лакомство достигло нужного эффекта, его нужно продержать в морозилке не менее пяти часов.
Такие десерты обожают сладкоежки.
Вот самый простой рецепт: четыреста грамм натурального йогурта и семьдесят грамм сахара.
Взбиваем блендером до однородного состояния. После того, как сахар растворится, отправляем десерт в холодильник. Через час он готов.
