Это отличная закуска, которую легко приготовить, я делаю это в микроволновой печи. Следует взять булочки, срезать его верхушку - крышечку и потом вытащить аккуратно мякоть. Затем смазать майонезом внутри булок.
Затем кладем тертый сыр и кусочек ветчины. После этого кладется тонкий ломтик спелого помидора. Затем разбиваем сырое яйцо в булку и снова присыпаем сыром.
После этого закрываем булку крышечкой и ставим в микроволновку на 100% режим, выставляем время.
Второй вариант приготовления в духовом шкафу, если количество булочек более двух. Процесс приготовления аналогичный, как описано выше. Получается симпатично и очень вкусно.
Для приготовления будут нужны четыре сырых куриных яйца, половинка луковицы, половинка сладкого болгарского перца, два спелых помидора, один зуб чеснока, три больших ложки подсолнечного масла, поваренная соль, черный намолотый перец.
Для начала почистим лук и нарежем на мелкие кусочки. Болгарский перец промоем, удалим сердцевину с семенами и также нарежем на мелкие кусочки. Помидоры промоем и нарежем на дольки.
В сковородку нальём подсолнечное масло, на огне разогреем и прижарим лук до прозрачности. Добавим раздавленный в чеснокодавке чеснок и вместе с луком прижарим две минуты. Через две минуты забросим к луку с чесноком болгарский перец и прижарим ещё пять минут. Через пять минут забросим помидоры, по своему вкусу всыпем поваренную соль, черный перец, перемешаем и готовим ещё пять минут. По прошествии этого времени разобьём в овощную зажарку яйца и при закрытой крышке прижарим яичницу примерно десять минут. Через десять минут в готовую яичницу с овощной зажаркой по-адыгейски добавим измельчённую зелень укропа и в горячем виде подадим на стол. Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить вот такую яичницу. Это займёт примерно минут 30, зато можете себя побаловать отменным завтраком, ведь готовить её не сложно.
Для приготовления нам нужно:
Для маринования креветок :
Прежде всего замаринуем креветки, для этого добавляем к ним яичный белок, кукурузный крахмал, кунжутное масло, соль и белый перец, оставляем на 5 минут.
Отдельно в миску кладём 3 яйца, белый перец, соль, немного растительного масла и взбиваем, пока ингредиенты не смешаются.
Лук чистим и нарезаем.
В сковороде нагреваем немного масла и обжариваем креветки, пока они не станут розовыми. Откладываем в сторонку.
В ту же сковороду добавляем немного растительного масла, обжариваем чеснок и лук до появления ароматного запаха. Затем добавим жареные креветки и взбитые яйца, перемешиваем одновременно и прогревая всё на сковороде.
Всё посыпаем кинзой и можно подавать к столу.
Все просто: обжариваете на любимом масле овощи, какие угодно--помидор, перец болгарский, спаржу, лук.Потом сверху выливаете яйцо, закрываете крышкой и выключаете плиту.Через несколько минут блюдо готово.Сверху еще горячее можете посыпать тертым сыром и зеленью.
Такой пирог делаеться достаточно просто
Для теста нужно 100г сливочного масла перетереть с 80г сахара, добавить 2 яйца все взбить , понемногу добавлять муки столько что бы было похоже на густую сметану. Выложить тесто в круглую форму.
Для творожной начинки нужно пачку творога 250г , пакетик ванильного сахара ,80г сахара, 1 яйцо, все смешать хорошенько и выложить поверх теста в форму.Сверху аккуратно выложить половинки консервированных персиков. Отправить в духовку, 200 градусов, пока творожный крем не затвердеет.
