Чтобы приготовить двухслойный бутерброд,нужно намазать маслом хлеб, а сверху положить какой либо продукт. А сверху этот хлеб нужно прижать другим кусочком хлеба, тоже намазанного маслом.
Для начинки такого бутерброда нужно использовать ломтики колбасы,ветчины,сыра,паштетов,рыбки малосольной и других продуктов.Верхний кусочек хлеба можно и ничем не намазывать, либо украсьте его кусочком масла,разной зеленью или нарезанными кусочками того,что вы использовали для бутерброда.
После приготовления такого бутерброда, его нужно нарезать на маленькие бутербродики,они могут быть любой формы-квадратными, либо прямоугольными или же треугольными.
Я чаще всего делаю десерт из мороженого. К нему много, что подойдет: и печенье, и фрукты с ягодами, и шоколад, и мармелад. Смотрите, что у вас есть в наличие. Можно просто вареньем полить. Выкладываете в креманку мороженое, посыпаете орехами, украшаете ягодами или дольками апельсина, чуть чуть шоколадной стружки и воткните вафельную трубочку. Это быстро и очень вкусно. И очень красиво.
Можно еще сделать желе. Его надо делать заранее, но оно того стоит! И вкусно, и красиво, и не дорого.
Для приготовления гратена нам понадобятся: 2 средней величины баклажана, 4 помидора, 1 луковица, головка чеснока, 100 грамм пармезана, 100 мл томатной пасты, соль и перец по вкусу. Лук чистим и режем на полукольца. Чеснок разделяем на дольки, не чистим. И обжариваем их на сковороде. Потом добавляем порезанные на дольки помидоры и тушим 15 минут. Когда жидкость испарится добавляем половину томатной пасты и тушим 10 минут. Моем и чистим баклажаны, режем на кружочки. И жарим отдельно. Потом тушеные помидоры выкладываем в глубокую миску и сверху жареные баклажаны. Поливаем остатком томатной пасты и посыпаем тертым пармезаном. И выпекаем до образования румяной корочки при температуре 200 градусов.
Довольно просто приготовить рис в сковороде.
Порежьте лук, потрите или порежьте кубиком морковь.Обжарьте на сковороде овощи.
Затем выложите в сковороду промытый сырой рис. Добавьте воды, посолите,поперчите.П<wbr />еремешайте.Накройте крышкой и готовьте на среднем огне до готовности (примерно минут 20-30).
При желании можно добавить на свой вкус и другие овощи:
порезанные помидоры, болгарский перец,кабачок,кукуру<wbr />зу,стручковую фасоль, зелень.
Для приготовления такого блюда будут нужны один мягкий длинный батон, двести граммов салями, двести граммов куриной пастормы, сто граммов ветчины, один красный болгарский перец, один зелёный болгарский перец, восемь кусочков твёрдого сыра, пятьдесят граммов салата айсберг, три дольки чеснока, одна маленькая ложка орегано, поваренная соль, чёрный молотый перец, шестьдесят миллилитров винного уксуса, семьдесят пять миллилитров оливкового масла.
В небольшой миске соединим одну маленькую ложку орегано, щепотку поваренной соли, щепотку чёрного молотого перца, слегка перемешаем и вольём шестьдесят миллилитров винного уксуса, семьдесят пять миллилитров оливкового масла и хорошенько перемешаем. Уберём на время в сторонку. Оба болгарских перца промоем, удалим серединку с семенами и нарежем на тонкие полукольца. Пятьдесят граммов салата айсберг мелко порубим. Мягкий батон разрежем поперёк на четыре куска и на каждом куске сделаем надрез. Маленькой ложкой уберём мякоть и обильно промажем внутри оливковой заправкой.
Делаем бутерброд. Положим внутрь батона тонкие кусочки твёрдого сыра, нарезанные на тонкие кусочки ветчину, пасторму, салями, болгарский перец, салат айсберг. Бутерброд "Субмарина" готов. Подадим на стол для угощения. Приятного аппетита!
