Для приготовления такого блюда будут нужны один мягкий длинный батон, двести граммов салями, двести граммов куриной пастормы, сто граммов ветчины, один красный болгарский перец, один зелёный болгарский перец, восемь кусочков твёрдого сыра, пятьдесят граммов салата айсберг, три дольки чеснока, одна маленькая ложка орегано, поваренная соль, чёрный молотый перец, шестьдесят миллилитров винного уксуса, семьдесят пять миллилитров оливкового масла.
В небольшой миске соединим одну маленькую ложку орегано, щепотку поваренной соли, щепотку чёрного молотого перца, слегка перемешаем и вольём шестьдесят миллилитров винного уксуса, семьдесят пять миллилитров оливкового масла и хорошенько перемешаем. Уберём на время в сторонку. Оба болгарских перца промоем, удалим серединку с семенами и нарежем на тонкие полукольца. Пятьдесят граммов салата айсберг мелко порубим. Мягкий батон разрежем поперёк на четыре куска и на каждом куске сделаем надрез. Маленькой ложкой уберём мякоть и обильно промажем внутри оливковой заправкой.
Делаем бутерброд. Положим внутрь батона тонкие кусочки твёрдого сыра, нарезанные на тонкие кусочки ветчину, пасторму, салями, болгарский перец, салат айсберг. Бутерброд "Субмарина" готов. Подадим на стол для угощения. Приятного аппетита!
Я помню бабушка моя варила свекольник и называла его борщом. Был он очень вкусный, но без помидор и без болгарского перца. Там, где я жила, помидоры созревали поздно, а перца не было совсем. Зелень тоже как-то было не принято в первое добавлять. Но зато сметана к этому, так называемому, борщу, была настоящая, деревенская.
Возьмине баклажаны, нарежьте кольцами, посолите, дайте полежать минут 15. Затем обмакните в муку и обжарьте на растительном масле. Разложите на блюдо. Сверху положите тонкое колечко помидора, сверху пластик моцареллы. Украсьте зеленью, и ваши бутерброды готовы!
Можно сделать бутерброды с маслом, красной икрой и половинкой перепелинного яйца, украсить зеленью.
Можно нарезать багет, обжарить на растительном масле (но это жирно), можно сделать тосты в тостере, натереть чесноком, слегка смазать майонезом, положить сверху пластик огурца или помидора, колбаску или сыр или шпротинку , украсить зеленью и маслинами.
Приятного аппетита!
Понятие разноцветный бутерброд у всех разное и следовательно приготовить такие бутерброды все могут по-разному.
К примеру вот так:
Или так:
Или смешать обычный мягкий сыр, можно творог с порошком пищевой добавки - спирулины. Получится синий цвет.И сделать с синим творогом бутерброд на свой вкус.
Можно творог смешать и с другими пищевыми добавками-красителями и приготовить красивые цветные бутерброды:
Можно приготовить салат по Исландскому рецепту.
Нужно банка консервированной кукурузы +
авокадо одно разрезанное на кусочки ( кубики , соломка
как Вам нравится ) + помидоры + зеленый лук не много + обычный лук репчатый не много + перец чили ( если не едите острое без него можно обойтись ) + морская соль + черный молотый перец ( если не едите острое без него тоже можно обойтись ) салат заправить растительным маслом. Но нужно так умудрится перемешать салат что бы кусочки авокадо слегка подавились ( хотя можно часть авокадо подавить наперед) и слегка перемешались с салатом создав некий эффект майонезности.
