Новый год 2016. Оригинальная закуска из морепродуктов. Рецепт?
1 ответ:
Читайте также
Новый год - долгожданный праздник. Конечно, хочется приготовить что-то особенное, постараться необычно украсить закуски и бутерброды.
Кроме обычных бутербродов, на Новый год 2019 Свиньи можно приготовить бутерброды с изображением символа - свиньи, поросенка, кабана.
Нарезаем кружочками колбасу или ломтиками сыр, чтобы показать поросенка и его голову с ушами, туловище с ногами и хвостом.
Можно вот так:
Чтобы сделать этот детский бутербродик, можно использовать простейшие шаблоны типа такого:
Также можно выполнить бутерброд, сэндвич, тост с закуской из колбасы или сыра и поросячьей мордочкой. Глазки можно выложить из овощей.
Прекрасный детский бутерброд можно сделать из ломтиков мраморного сыра и овощей: огурцов, помидоров, моркови, маслин, шнитт-лука и др.
Бутерброд с изображением свиньи можно сделать с Пеппой, излюбленной детской свинкой.
А это шаблон с Пеппой:
И вот еще идеи для бутербродов в виде свиньи, поросенка:
Такой бутерброд, как на следующем изображении, делается из булочки и помидора, кружочка вареной колбасы, огурца, ломтика ветчины, сыра, одной черной маслины, консервированных горошин, двух икринок, красной перчины, салатного листа, майонеза для смазывания.
Булочку разрезаем два раза, чтобы получились три части, формируем бутерброд.
На нижнюю и среднюю части булочки наносим слой майонеза, сверху помещаем кружочки помидора и огурца, сверху по ломтику ветчины и сыра. Укладываем среднюю часть булочки поверх нижней, далее
кладем поверх них лист салата.
У верхней части булочки делаем углубления, в которые вставляем ушки из колбасы, выкладываем из кружочка колбасы с двумя проделанными отверстиями поросячье рыльце, рыльце вставляем в разрез для него. Глаза формируем из горошинок и икринок. Из перца делаем дугу для улыбки. Кусочек колбасы с обратной стороны - хвостик.
У маслин делаем надрезы, чтобы получились копытца, прикрепляем спереди. Готово!
Такой бутерброд особенно порадует детей.)
Хорошего праздника!
Не уверен, что блюдо это, такое простое, подойдёт к любому праздничному столу... но штука вкусная. Я бы её для повседневного употребления рекомендовал.
Делается и вправду несложно и очень быстро.
Трём огурцы солёные на крупной тёрочке, жарим с небольшим количеством растительного масла на сковороде, до выпаривания влаги и подрумянивания.
Пока жарится - трём на средней тёрочке морковку, и тоже обжариваем.
Потом смешиваем жареные огурчики с жареной морковочкой, давим туда на чеснокодавке немного чесночку (по вкусу), и заправляем майонезиком.
Получается такая типа паста, которую очень хорошо на хлебушек мазать. Особенно вкусно - на чёрный, бородинский, получается.
Приятного аппетита! :-)
Волованы очень удобно использовать для приготовления праздничных закусок,их пекут отдельно в виде такой корзиночки круглой,в которую можно положить любую начинку.Отлично они подходят на фуршеты,когда закусок подается много, но в маленьких их количествах.
Очень популярны волованы заполненные икрой. Обычно они всегда присутствуют на праздничном столе.Или волованы с семгой и творожным сыром.Прекрасны будут волованы приготовленные с морепродуктами.Тоже очень вкусное блюдо.
Начинок для волованов можно приготовить великое множество,можно вообще заполнить их любым приготовленным салатом,и это будет актуально и красиво.
Волованы могут быть с устрицами,грибами,мясом,их наполняют куриным мясом,рыбой разной с яйцом например,с печенью трески,крабами. Они могут быть и со сладкой начинкой.
На праздничный стол можно приготовить прекрасный Закусочный торт с сельдью и крабовыми палочками.
Хлеб, который вы будете использовать для приготовления любого закусочного торта можно слегка поджарить в тостере.
А вообще начинки для таких тортиков можно готовить всевозможные и все зависит от вашей фантазии,важная деталь-нужно чтобы все составляющие прекрасно сочетались по своему вкусу, а чтобы по цвету были в контрасте.
Для приготовления вам потребуется:
Оливки или маслины без косточки 6 штук
Хлеб тостовый 6 кусочков
Сыр мягкий 100 граммов
Сельдь 2 штуки
Крабовые палочки 200 граммов
Лук репчатый 1 головка
Яблоко 1 штука
Лук зеленый один пучок
Фисташки 50 граммов
Майонез по вкусу
Масло сливочное 3 столовые ложки
Процесс приготовления закусочного торта:
Вот так он будет выглядеть после приготовления:
