Question

Вредно ли готовить в микроволновке?

Answer 1

Однозначного мнения об этом до сих пор среди ученых нет.

В работе микроволновой печки используются радиоволны, как в обычном приемнике, только гораздо мощнее и иной частоты.Волны в СВЧ, направленные на еду, связывают белок, что происходит и при обычном кипении на плитке. После окончания работы никаких остаточных излучений в пище не остается.Поэтому еда из микроволновки так же вредна, как и сваренная на обычной плите

А когда говорят о «вреде» микроволновок,имеют в виду влияние СВЧ-излучения на человека. Само по себе это излучение может негативно влиять на здоровье, но от этого влияния человека надежно защищают корпус микроволновки и специальное стекло на ее дверце. На всех микроволновках это стекло обязательно экранировано частой металлической сеткой. Специально засунуть руку в микроволновку тоже не получится: в любой модели дверца снабжена блокиратором, и открыть ее во время работы печи нельзя.

Answer 2

О том, что микроволновки вредны говорит такой эксперимент. Вскипятили воду:

• на огне (дрова),
• на электроплитке,
• в микроволновке.

Потом водой поливали три одинаковых посеянных семечка одного растения. Получили результат:

• самое рослое и сильное растение
• растение послабее, чем в первом случае
• самое слабое и хилое растение.

Эксперты говорят: "Когда работает микроволновка - нужно эвакуировать весь подъезд".

Answer 3

Вредно ли готовить в микроволновке?

Тут недавно слышала по телевизору, что вредно, при готовке в микроволновке происходит нарушение молекулярной структуры продуктов, что видимо является вредным для человека.

Answer 4

Немного уточню - пища приготовленная или разогретая в микроволновке, не несёт ни какой опасности уже доказано, за исключением конечно если микроволновка отвратительного качества и изготовлена не из качественных пищевых материалов. А вот сама микроволновка во время работы опасна и устанавливать её нужно подальше от живых существ!

Answer 5

Вредно ли готовить в микроволновке

Микроволновка для многих хозяек стала незаменимой помошницей на кухне. Разогреть обед за 3 минуты, приготовить множество оригинальных блюд все может микроволновка. Однако споры о вреде микроволновок до сих пор ведутся.

Я для себя решила придерживаться следующих правил:

• не разогревать и не готовить в пластиковой посуде, поскольку при нагревании из пластмассы выделяются врелные вещества
• По возможности не находится рядом с микроволновкой, пока она работает.

Answer 6

Вредно ли готовить в СВЧ

Если вы заметили, то в микроволновке обычно не готовят, а разогревают. Именно поэтому они такие популярные. Я бы все-таки советовал задуматься над вопросом, почему получилось так, что в СССР микроволновые излучения были изучены лучше, чем где бы то ни было еще, а микроволновки были запрещены. Я думаю потому, что тогда понимали вред от микроволновок. По моему мнению, микроволновками лучше вообще не пользоваться.

Answer 7

Сейчас, в современных СВЧ печах не вредно готовить, не вредно и разогревать питание и для себя и для ребенка. Но нужно помнить что лучше пользоваться техникой не больше 5-6 лет. В современном мире свч уходит на второй план - выходит на главное место мультиварка.

Answer 8

Вообще наука еще не доказала ни полезность ни вредность приготовления пищи в микроволновой печи. Но специалисты всё-таки рекомендуют готовить пищу на электропечи или газовой плите, а в микроволновке только разогревать. Однозначно вредно излучение.которое дает микроволновая печь, так что не стойте рядом с прибором во время работы, а минимум на расстоянии 1,5 метра.

Answer 9

Вообще-то, готовить в микроволновке, т.е разогревать пищу, не очень правильно с точки зрения здорового питания. Не только в микроволновке, а вообще, любая пища, которая подверглась термической обработке уже вредна и малополезна для организма человека.

Answer 10

Я не использую микроволновую печь дома, у меня ее нет.

Во-первых, от микроволновой печи может исходить опасное излучение. Да, новые печи проверяются, а вот старые, у вас дома, никто не проверит.

Далее, есть предположения, что в такой пище, которая нагревалась СВЧ, появляются новые органические соединения, чужеродные для организма. Это лишняя нагрузка на организм.

Предпочитаю готовить в обычной духовке, да и пища получается вкуснее.

Answer 11

Как-то решила приготовить там яичницу, получилась с каким-то пластмассовым вкусом. Этого мне было достаточно чтобы вообще отказаться от микроволновки. Ещё вот смешно выглядит: не советуют стоять рядом с работающей микроволновкой, но вреда от неё якобы нет ). Если уж за её пределами идёт вред, то с находящемся внутри в разы хуже происходит, что эксперимент с яичницей мне и доказал. А как известно состояние здоровья формируется в первую очередь употребляемой пищей.

Answer 12

СВЧ - Лучи есть , наверное не очень полезно , но удобно , так бытро разогреть , гарнир приготовить , но в духовке всё таки вкуснее и запекать и приготавливать мне так кажетя да и мои домочадцы так говорят .

Answer 13

Недавно я читала исследование о том, что разогревание продуктов питания в микроволновых печах может привести к таким заболеваниям, как рак. Но все равно многие исследования остаются в стадии рассмотрения и окончательно не подтверждены, поэтому пока утверждать о вреде микроволновок не могу. Сама иногда пользуюсь микроволновкой, но стараюсь разогревать на огне.

Answer 14

Мне кажется все эти истории о вреде СВЧ и прочей бытовой техники - выдумка конкурентов и чокнутых на здоровом образе жизни. Последним можно посоветовать перейти на сыроедение. Кстати, есть такие люди - целыми днями что-то жуют...