Question

Как варить компот из яблок?

Answer 1

Компот из яблок варится быстро и очень просто.

Яблоки хорошо вымыть и порезать на дольки. Чистить от кожуры и вырезать косточки не нужно.

В любой компот можно добавить две-три горошины душистого перца на 4-5 литров воды, он придаст компоту особую пряность.

Налить в кастрюлю воду, бросить яблоки, душистый перец и сахар по вкусу. Я кладу сахара совсем не много, люблю кислый компот. Примерно 150 грамм.

Кипятить минут 5-7, не больше, чтобы сохранились хоть какие-то витамины. После остывания компота, сразу поставить в холодильник.

Сколько можно хранить домашний компот в холодильнике можно узнать здесь.

Answer 2

Компот из яблок очень легко варить. Надо вскипятить воду. добавить в нее сахар и затем уже, когда сахар растворится, кинуть нарезанные яблоки. Я не очищаю их от кожи, если они свои, садовые и не вытаскиваю сердцевину, варю минут пять после того как компот закипает. Можно положить в компот с яблоками еще и черноплодку для цвета.

Если я закрываю компот из яблок на зиму, то кладу очищенные от кожуры и семян яблоки разрезанные на восемь частей в банки до плечиков, засыпаю сахар - на три литра два стакана сахара, четверть чайной ложки лимонной кислоты и заливаю кипяток, прикрываю крышками и стерилизую на пару банки минут 30. Потом такой компот можно разбавлять водой. Он очень концентрированный.

Answer 3

Яблоки ― очень полезные фрукты, содержащие много витаминов. Яблоки полезны при лечении многих болезней и являются ценным диетическим продуктом. Из них приготавливают много вкусных блюд, к примеру, компот. Такой компот полезен при малокровии, ведь в яблоках содержится много железа, а оно требуется при выработке эритроцитов крови. Не сладкий компот можно давать самым маленьким детям. Яблочный компот хорошо утоляет жажду и бодрит.

Свежий компот готовят из долек яблок с удалённой сердцевиной. Яблоки надо вымыть, нарезать и уложить в кастрюлю с холодной водой. Варят минут 20 при слабом огне, сахар добавляют по вкусу, если яблоки кислые, сахара требуется больше, если сладкие - поменьше.

Плоды лучше брать не битые и не порченные. Особый вкус компот приобретёт, если в него положить цедру апельсина, лимона, гвоздику, мяту, корицу или кардамон.

Answer 4

Компот - вкусный и полезный напиток, приготовить его может каждая хозяйка, ведь готовится он совсем недолго, продукты для приготовления недорогие, а самое главное, что этот напиток натуральный.

Компот из яблок готовить нужно так.

Обычно я варю компот в 5 литровой кастрюле, для этого нам нужно 2 стакана сахара (кто любит послаще, можно взять больше), 8-9 яблок и ложку лимонной кислоты.

В кастрюлю набираем воды, всыпаем сахар, ждем пока она закипит и вкидываем яблоки (предварительно порезанные на небольшие дольки), ждем пока закипит компот и варим примерно 5 минут.

Дальше выключаем огонь, компот лучше пить охлажденным.

Приятного аппетита!

Answer 5

У нас в Сибири варят компот из ранеток, в диаметре они достигают 3 см примерно, но мы их называем яблочками. Из них делаем и компот, и варенье. При этом плоды для компота даже не трогаем ножом, укладываем целыми, даже с хвостиками.

Компот готовится просто: берем стерилизованную еще теплую 3-х литровую банку, засыпаем в нее яблочки так, чтобы они заняли треть пространства. Затем заливаем их кипятком до горлышка, накрываем это дело крышкой и оставляем на 15 минут в покое.

Затем сливаем водичку в кастрюлю, добавляем стакан сахара, доводим до кипения. Снова заливаем сиропом наши яблочки и закатываем банки.

А еще иногда к яблочкам мы добавляем кусочки кабачков (да-да!). В таком вот виде кабачки напоминают груши (хотя некоторые утверждают, что они напоминают ананасы), очень вкусно, рекомендую!

Answer 6

Все очень просто: берете очищенные, помытые яблоки, нарезаете дольками, добавляете в кипящую воду. Варите минут 10-15, добавляете сахар по вкусу и все. Если яблоки очень сладкие можно добавить лимонной кислоты по вкусу.

Answer 7

Дам вам очень вкусный рецепт компота из яблок. Готовится он очень легко. Вам надо только помыть и порезать яблоки, залить водой и поставить на огонь. Варить после закипания пол часа, а в конце добавить сахар, листья мяты.

Получится освежающий летний компот из яблок.

Answer 8

Я в двухлитровую кастрюлю наливаю воды и ставлю на большой огонь, чтобы вода закипела. Затем беру примерно 5-6 больших яблок и нарезаю на дольки. Сердцевину обязательно снимаю и убираю. Добавляю яблочные дольки и сахар 3/4 стакана в кипяток и накрываю крышкой. Довожу до кипения ещё минут 5 и снимаю с огня. Настаиваю компот также под крышкой. Пить его следует охлажденным.

Answer 9

Я всегда беру мелкие деревенские яблочки, такие еще называют дичкой. Они чуть больше ранета.

На трехлитровую банку кладу 10 яблочек и стакан сахара.

Жду когда закипит и снимаю с огня, что бы витамины "не сварились".

Если собираюсь закатывать на зиму, то кипячу минут 10, тут уже важна сохранность.

Answer 10

Компот из яблок один из несложных и полезных напитков. На три литра воды потребуется где то десять некрупных яблок, порезанных на дольки и очищенных от сердцевины и испорченных мест. В зависимости от сладости яблок добавить сахар грамм 100-200. Варить минут 20.

Answer 11

Продукты для компота из яблок:

Яблоки – 500г

Сахар – ¾ стакана

Вода – 1,5-2 литра.

даем покипеть, примерно минут 20

По вкусу сюда можно добавлять любые фрукты и ягоды.

Подавать компот из яблок можно теплым или охлажденным.

Answer 12

Вот мой фирменный рецепт из садовых яблок. Выбираем яблоки одинаковой зрелости, убираем подгнившие места, если есть, можно порезать на несколько частей. Заливаем все кипятком и даем настояться 15 мин. Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар (сколько нужно) и можно немного сока лимона или лимонной кислоты, доводим до кипения, еще немножко варим, а затем снова заливаем яблоки. если делаете на зиму, то банку плотно закрыть крышкой и сразу под одеяло. пока не остынет.