Лучший компот для здоровья- тёплый (а еще лучше горячий) компот: в нём сохранено максимальное количество витаминов и полезных свойств, если с холодным сравнить. А теплая жидкость расходится быстрее по организму и лучше усваивается.
При чём, даже не важно из чего этот компот: фрукты, ягоды, сухофрукты - все они полезны по- своему и по пользе друг друга не заменят.
Яблоки действительно очень полезны. В них много железа. А если еще верить в то, что съешь яблочко и не заболеешь, то точно доктор не понадобится - сработает еще метод самовнушения)
Это как гомеопаты - лечатся белыми шариками от всех болезней и они им помогают)
Компот варите как и любой другой, только вот без меда. При варке в нем мало останется полезного, как в прочем и в ягодах. Мед уже не мед и теряет пользу при 60 градусах. Так вот отвариваете ягоды, даете остыть и добавляете мед на свой вкус. Меда 20 грамм детям и 40-50 взрослому в сутки на пользу, больше навредить может. Так, что расчитывайте.
Есть такая поговорка - одно яблоко в день, и доктора не нужны. Смысл в ее том, что нужно есть яблоки, в них содержится клетчатка - пектин, очень полезный для организма и ценность яблок не в витаминах, а именно в пектине. Он помогает организму освобождаться от токсичных веществ и выводить из организма яды.
А чтобы прожить до 100 лет, как академик Федор Углов, нужно жить, наверное, по его примеру: вести рациональный стиль жизни, много работать, учиться, обливаться холодной водой каждый день, не злоупотреблять фармпрепаратами и алкоголем. И съедать в день не два яблока, а не менее 500 г овощей, фруктов, ягод (в свежем, сушеном, замороженном виде).
В нашей степи облепиха растёт на очень крутых склонах речек, да и колючая она к тому же. Так что собирать урожай- дело трудоёмкое и донельзя неприятное.
Тем не менее, каждый год пару-тройку килограммчиков засахариваем на зиму. Компоты не особенно варим, чаще просто засахаренную облепиху в водичке размешиваем, но польза от неё несомненно имеется в плане поддержания организма в зимний период витаминами и микроэлементами. Особенно для малолетних детишек, которые получившийся раствор сока облепихи и сахара потребляют с огромным удовольствием.
О чём подтверждения и в интернете можно найти
