Раньше я и не знала как просто готовить паштет, а особенно в микроволновке. Печеночный паштет в микроволновке можно приготовить всего за 30 секунд. Я предпочитаю делать паштет из куриной печени, но ее можно заменить на другую, а остальные ингредиенты оставить теми же:
Приготовление:
Очень люблю и часто делаю яблоки, запеченные в микроволновке. Выбираю только зеленые, плотные, кисло-сладкие. Процесс прост. Вырезать сердцевинку поглубже заполнить сахаром или медом, можно сухофруктами, типа вишни или клюквы или изюма. Можно и вареньем. Орехи по желанию и вообще, кто как любит и что есть в доме. Кто любит, может присыпать корицей. Запекаю в пластиковой или пайрекс посуде минут 10. Зависит от размеров яблока. Если яблок несколько, то соответственно, и времени надо больше.
Можно запечь яблоки и с творогом и изюмом. Получается примерно так:
Сбить отдельно желтки с молоком до однородности, отдельно белки, аккуратно перемешать все компоненты подсолив, вылить в пакет, пакет завязать шнуром, запечь в СВЧ печке в несколько заходов по 1 минуте на полной мощности, обычно достаточно 5ти минут. Можно пакет опустить в воду и в таком виде запекать но время в разы увеличится. Можно вообще без пакета, просто вылить яичную смесь в глубокую миску и произвести готовку в несколько приемов.Посуду предварительно смазать сливочным маслом. Приятной трапезы
В детстве мама делала конфеты под названием "Трюфели" До чего ж было вкусно! 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 4 ст. ложки какао и 200гр сливочного масла варить на медленном огне 7 минут (не забывать помешивать). Снять с огня, остудить, высыпать 1 пачку "Малыша" (не помню, сколько она тогда весила) Думаю, что можно определить на глазок, столько, чтобы и к рукам не липло и можно было скатать шарики-конфеты. Обвалять готовые шарики в какао или шоколаде, а можно в молотых вафлях или орехах. Это уже кому как нравится. Но классические обваливают в какао (может, потому, что раньше проблематично было найти что-то другое)
Поделюсь своим рецептом косметического мыла:
Ингридиенты: 100 г. детского мыла, 250 мл. отвара трав, 1 ч.л. пищевой соды, 1 ч.л. буры, 1 ст.л. 3% перекиси водорода.
- Приготовить отвар трав: 2 ст.л. сухой травы (ромашка, крапива, шалфей, череда, чистотел - можно использовать смесь трав или то, что есть) залить 1 стаканом воды, настоять 20 мин. Затем кипятить несколько минут под закрытой крышкой на слабом огне. Остудить, процедить.
- Натереть мыло на мелкой терке.
- Добавить теплый отвар трав, взбить венчиком до однородной массы.
- + пищевая сода, взбить.
- Добавить буру, тоже взбить.
- +3% перекись водорода, взбить в густую пену.
Данное мыло обладает очищающим, подсушивающим и слегка отбеливающим свойством.
Для жирной кожи можно использовать каждый день или через день на 7-10 минут, для сухой и нормальной кожи - 1 раз в неделю на 2 минуты. Мыло наносят кисточкой по косметическим линиям на лице. Смывать теплой водой.
Мыло хранить в прохладном месте в стеклянной посуде. Срок годности мыла: 2-3 месяца.
