Рецепт приготовления вкусного домашнего творожка в микроволновке.
Нам понадобится два литра свежего молока; одна чайная ложка сахара.
Берём двух литровую кастрюлю и наливаем туда молоко, ставим в микроволновку на 5 минут чтобы подогреть. Ставим молоко на сутки чтобы прокисло, через сутки ставим молоко опять в микроволновку на 15 минут, оставляем на некоторое время чтобы творог остыл. Остывший творог выкладываем в сито и даём жидкости стечь на два-три часа. Всё наш творожок готов.
Бризоль — кулинарное блюдо, или даже способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем в льезоне. Таким образом можно приготовить различный фарш, рыбу, куриную или свиную отбивную.
Торфяной пирог я очень люблю. Перепробовала несколько вариаций рецепт а этого пирога, но в итоге скорректировала его полностью под себя.
Итак, я пеку торфяной пирог так:
пачка масла, 1 яйцо, 3 столовые ложки какао, 4 столовые лодки сахара, половина пакетика разрыхлителя для теста щепотка соли и 10 столовых ложек муки - перетираю во влажную крошку. Половину крошки выкладываю в разъемную форму.
Далее слой творожной начинки: мягкий творог 300 грамм, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, ванилин и чайная ложка крахмала. Не взбивать, просто перемешать до однородности.
Сверху - оставшуюся крошку.
Выпекать 40-45 минут при 180 градусах. Есть охлаждённым.
Я чаще всего делаю десерт из мороженого. К нему много, что подойдет: и печенье, и фрукты с ягодами, и шоколад, и мармелад. Смотрите, что у вас есть в наличие. Можно просто вареньем полить. Выкладываете в креманку мороженое, посыпаете орехами, украшаете ягодами или дольками апельсина, чуть чуть шоколадной стружки и воткните вафельную трубочку. Это быстро и очень вкусно. И очень красиво.
Можно еще сделать желе. Его надо делать заранее, но оно того стоит! И вкусно, и красиво, и не дорого.
На ютубе много рецептов выберу самые интересные на свой взгляд
Куриные ножки в микроволновке
Курица в микроволновке
Как приготовить чипсы
кекс Брауни
Аппетитная картошечка
Быстрый тортик
Также в микроволновке можно готовить горячие бутерброды и конечно же попкорн, а вообще рецептов очень много даже книги с рецептами выпущены, поэтому найти нужный рецепт не составит труда, я думаю.
Желатин залить холодной водлй и разогреть на водяной бане. Ягоды перемолоть в блендере. Добавить сахар по вкусу. Творог тоже перемалываем и добавляем маленько ягод и сахара. Добавляем в творог пол стакана желатина. Все перемешиваем. Так же поступаем и ягодами, измельчаем и добавляем желатин.
Теперь в посуду выкладываем корж. На него творог и убираем все в холодильник, как застынет, выливаем ягоды. Убираем опять и сверху сыпим пудрой сахарной и можно кушать. Очень вкусно и полезно. Кто на диете можно Стевию вместо сахара.