Бананы сильно чувствительны к холоду. Также они не любят прямые солнечные лучи, излишнее тепло. Бананы не рекомендуется хранить при температуре ниже 13°С. Оптимальная температура должна быть 13-15 градусов тепла. Ещё механические повреждения ведут к тому, что бананы быстро портятся. Нельзя класть бананы рядом с киви, яблоками, дынями, луком, грушами и другими фруктами. Это сокращает срок хранения.
Надо сказать, Вы - любитель пикантных блюд!
Моих домашних невозможно ни под каким предлогом заставить кушать рыбу. Все любят только мясные блюда.
Но однажды я приготовила такой вариант горячего, которое умяли за милую душу:
- берете свежемороженую рыбу (можно треску, скумбрию), помидоры, репчатый лук;
- готовите заправку для рыбы: сметана+горчица+тертый сыр+соль по вкусу.
Мы будем всё это запекать.
Рыбу смазываете приготовленным соусом-заправкой, сверху выкладываете нарезанные колечками помидоры и лук. И снова все это пропитываете соусом.
Я противень накрываю фольгой, чтобы рыба не получилась сухой.
Готовим блюдо при температуре 220 градусов в течение 40 минут.
Получается вкуснятина! Пальчики оближешь!
Советую!
Скорее всего нужен блендер, так как автоматом измельчает очень хорошо, а для сока соответственно бананы, вода, да и сахар =)
Пропорции: на один банан желательно 1 стакан воды(200мл), добавить сахару (4 или 5 чайных ложек - это по вкусу, можно поэкспериментировать), ещё бывает добавляют сироп. И минуты 2 в блендере крутите =)
А вообще бананы это хорошо! Особенно если вы в депрессии, в них есть витамин В6, благодаря которому у человека вырабатывается серотонин(гормон счастья). А если кушать их каждый день, то и самочувствие и настроение будет лучше =) Мне самому нравятся и в них достаточно много полезных микроэлементов!
Никогда не слышала, чтобы кто-то отравился свежим бананом, это в принципе невозможно, если только сама банановая пальма не росла на плантации, щедро поливаемой пестицидами. И даже в этом случае такие факты обязательно выявились бы через массовые отравления потребителей, чего пока, слава богу, не отмечалось. Успокаивает и то, что оптовые партии фруктов, поступающие из-за границы, обязательно проходят входной контроль, и при несоответствии санитарным нормам ТД их уничтожают и запрещают поставки. Да, бананы после транспортировки на складах обрабатывают специальной газовой смесью этилена и азота для дозревания, но для человека это безвредно, т.к. это "пищевые" газы, и обработка поверхностная, а кожуру при употреблении этого фрукта мы снимаем. Но, конечно, всегда лучше мыть бананы с хозяйственным мылом перед тем, как использовать в пищу.
Порежьте бананы поперек и затем вдоль. Смажьте форму для запекания маслом. Выложите бананы срезом вниз. Всбрызните их соком лимона. Посыпьте сахаром, корицей (по желанию)и поставьте запекаться в разогретую духовку. Готовые бананы можно посыпать кунжутом или орешками.
