Question

Почему червяки не едят лисички?

Answer 1

Лисички ― достойный трофей для любого грибника. И ценятся они не только полезными свойствами и высокими вкусовыми качествами. Есть у них еще одна уникальная особенность ― лисички не бывают червивыми. Причина кроется в определенных веществах пагубно действующих на организм насекомых. D-манноза (или хиноманноза), содержащаяся в составе лисичек успешно уничтожает паразитов при этом не нанося вреда человеку.

Это свойство лисичек издавна применяли в народной медицине для изготовления средств против гельминтов и других паразитов в организме человека. Хиноманноза является полисахаридом. При контакте с насекомым вещество блокирует его нервную систему оказывая паралитический эффект. Однако хиноманноза разрушается при воздействии на нее температуры свыше 50 градусов, от соли и кислот.

Answer 2

Лисички содержат замечательное вещество - хитинманнозу. Оно губит личинок насекомых и паразитов. Для человека абсолютно безвредно, наоборот, фармацевтические компании выделяют его из лисичек и делают лекарство.

Лисички иногда ест проволочник, такой жесткий червячок, сантиметра 2-3 длиной, который также уважает картошку.

Еще я видел, что их едят слизняки и большие черные добродушные жуки.

Answer 3

Действительно, лисички практически не бывают червивыми (на радость грибникам). Эти грибы содержат особое вещество, которое губительно для большинства личинок насекомых, поэтому гусеницы, черви, слизни обходят лисички стороной.

Answer 4

Всё дело в том, что лисички содержат особое вещество - хинноманозу, которое разрушает капсулу яиц разных червей и не даёт им развиваться.

Answer 5

Давно замечено, что почти всем ползучим не нравятся лисички. А отпугивает их от этого гриба хитинманноза - вещество, содержащееся в нем.

Кстати, это вещество не нравится и большинству гельминтов, поэтому лисички используются еще и как противоглистное средство.

Answer 6

Ну лисички одни из не многих грибов которые не подвержены поеданию разного рода червяками и насекомыми тоже.

Они вырабатывают особое вещество и оно не дает желающим покушать этот гриб, оно получило название хинноманоза.

Многие ученые считают что это вещество при употреблении человеком лечит от многих болезней, не зря же в Европе лисички так популярны.