Question

Можно ли и стоит ли глотать кусочки воска, что попадаются в настоящем мёде?

Есть литр настоящего натурального мёда. Он засахарился, но проблема не в этом. А в том, что в мёде попадаются кусочки воска. Когда ешь ложкой мёд, то можно глотать не особо разжёвывая, мёд вместе с воском, а второй вариант употребления - можно жевать пока мёд не растворится в слюне и не будет проглочен, и на зубах останется лишь комочек воска, который можно будет выплюнуть. Это именно воск, а не чересчур загустевший мёд.

Вреден ли воск для пищеварения или и в нём есть польза?

Можно ли отделить воск от мёда?

Answer 1

Ни когда не задавалась вопросом глотать пчелиный воск или нет. Лично мой организм прекрасно пережил поглощение вещества не способного раствориться в соляной кислоте моего желудка.

А собственно, что из себя представляет воск?

Сложные эфиры не взаимодействуют с кислотами. Надеюсь , теперь понятно почему он не переваривается полностью.

Если посмотреть на проблему с другой стороны, то вы сильно удивитесь. Восковые вещества бывают как животного так и растительного происхождения. Часто плоды растений защищены естественным путем при помощи подобных покрытий. Например, налёт на сливе мало кто оттирает. А зимние яблоки хранящиеся в подвалах заботливых дачников естественным путём защищены от высыхания воскоподобным слоем.

Множество людей любит жевательный мармелад и никто не задумывает, что в его состав входит карнаубский воск добываемый из листьев пальмы Copernicia cerifera.

Так что если вы проглотите кусочек пчелиного воска, то ничего страшного не произойдёт.

Answer 2

Вреден ли пчелиный воск для человеческого организма или и в нём есть определённая польза? Несомненно, вреден для людей с аллергией на мёд и мёдосодержащие компоненты. Такие как перга, пыльца, пчелиная слюна, ферменты, эфирные масла, макроэлементы, белок, хитина, органические кислоты, смола, углеводы, жиры и многое другое. Я не знаю можно ли употреблять мёд и его компоненты диабетикам? Но думаю, что нет, или в мизерных количествах.

Мед с воском как называется? Интересное название: "Забрус пчелиный". Откуда пошло такое название? Забрус так называется потому, что этот продукт получают "за бруском".

Забрус – это слой воска, который закрывает соты с медом.

Забрус – натуральный продукт, получаемый пчеловодами. Именно так называется слой воска, который закрывает соты с медом. Перед откачкой меда пчеловод срезает забрус специальным ножом, лопаткой или валиком, получая природное лекарство. В составе забруса присутствуют перга, мед, цветочная пыльца, воск и прополис, кроме того в воске присутствуют витамины: А, В, С и Е. Несомненно основным компонентом забруса является пчелиный воск.

Учёные всех стран мира доказали, что забрус имеет огромный спектр лечебных свойств. Он способен действовать как анестезирующее, противовоспалительно­<wbr />е, биостимулирующее и антимикробное средство. Благодаря высокой калорийности жевание «восковой крышечки» способно заменять употребление сахара.

У меня дома есть такой мёд. Я не фанат мёда и сладостей в частности, но ставила вопрос: "Как отделить мёд от сот?".