рецептов на просторах инета-валом,только забивай в поисковике вопрос. а вот как мои знакомые имбирь используют-напишу. измельчают корешок имбиря любым доступным способом,так же поступают с лимончиком,смешивают все это в баночке(хранят смесь в холодильнике) и в чай кладут на свой вкус! оригинальный привкус и аромат,но некоторых изжога просто замучает!
Самое любимое в нашей семье лакомство из крыжовника - сырое варенье с лимоном , я всегда готовлю, когда на даче созревают эти ягоды. Очень жалко, что хранить варенье можно только в холодильнике и нельзя сделать заготовку на зиму:
1 кг очищенного от плодоножек крыжовника
1 лимон, порезанный с цедрой, без косточек
1 кг сахара
Крыжовник и лимон пропускаем через мясорубку и засыпаем сахаром. Перемешиваем. Варенье готово. Храним в холодильнике. Очень рекомендую приготовить. Вкус необыкновенный.
Честно говоря, я такой чай никогда не пробовала, но если судить по рецепту, то его польза в большом количестве белка (сливки и яичный желток). Такие напитки полезны при любой диете с повышенным содержанием белка. Ну и, конечно же, он имеет большую питательную ценность, придает силы.
Вообще, сочетание яблока с молоком, с точки зрения сочетаемости продуктов - не самое лучшее (мягко скажем).
Особенно для взрослого человека. У детей молоко хорошо усваивается за исключением отдельных случаев, а у большинства взрослых непереносимость лактозы.
А уж в сочетании с яблоком или апельсином (т.е. кислыми фруктами) ... может стать прямой дорогой к музыке в животе, вздутии и диарее...
Лучше вместо молока использовать кефир или жидкий натуральный йогурт - они получше сочетаются.
А молочный коктейль делать с бананом, а не с яблоком. У банана и молока совместимость хорошая.
Итак,
Ингредиенты на 2 порции:
- Кефир – 150 мл (лучше жидкий)
- Яблоко – 3 шт.
- Сахар – 1,5 ст. ложки
- Специя: корица молотая, можно с добавлением имбиря и/или ванили, а кто-то любит с мятой (которую вместе с яблоком измельчает, взбивает в блендере).
Приготовление:
- Яблоки помыть и очисть от кожуры, удалить сердцевину. Растереть на мелкой терке или сделать пюре с помощью блендера.
- Залить холодным кефиром и взбить.
- Добавить в коктейль немного корицы (или те приправы, которые выбрали Вы) и сахар, снова взбить.
Готово:
Я считаю, что красный лук лучше для салатов, а белый в горячие блюда. Красный, если сварится, становится противного фиолетового цвета, а в салате смотрится красиво и не такой он резкий, как белый! Мне нравится плоский красный лук, в Крыму такой продают.