Заваривая чай в термосе, получаем огромный плюс в том, что чай долго остается горячим и к тому же лучше заваривается и становится более насыщенным.
Еще одно преимущество металлического термоса - в том что он прочнее термоса со стеклянной колбой и это более безопасно при использовании в различных условиях.
Из минусов заваривания именно в металлическом термосе - некий своеобразный легкий привкус металла, который не все могут почувствовать.
Чай с мятой частенько себе завариваю. Успокаивающе действует да и эфирные масла, содержащиеся в мяте повышают иммунитет организма. Более спокойный вкус у чая с мелиссой, также успокаивающий эффект. Этот чай схож с мятным.
На самом деле, черный и зеленый чаи растут на одном кусте. Только их сушат и заваривают по-разному. В зеленом сохраняется намного больше витаминов и микроэлементов. Поэтому предпочитаю зеленый. Но речь не о нем.
Итак, черный чай. Черный чай повышает иммунитет, стимулирует работу печени и почек. Так же, как и зеленый, улучшает пищеварение и обмен веществ в организме. Делает профилактику кариеса, избавляет от дурного запаха изо рта (внимание курильщикам!). Если его пить без сахара, то он полезен диабетикам.
Но есть у него и минусы. Из-за очень высокого содержание кофеина, действует возбуждающе. Поэтому не стоит им злоупотреблять во второй половине дня. Черный чай противопоказан больным суставам. И особенно его нельзя пить при ревматоидном артрите. Что еще плохо - черный чай выводит из организма магний - микроэлемент, необходимый для полноценной работы сердца. Также он противопоказан язвенникам и гипертоникам. Если пить его более 3-х чашек в день - желтеет зубная эмаль.
Мне кажется, всё нужно употреблять в меру. Кружку кофе, чай, какао.. Для меня, лучше зелёного чая напитка нет! Ещё я настаиваю чай на травах (летом собираю и засушиваю), получается очень ароматный и тонизирующий напиток.
Оба эти напитка содержат кофеин. Причем в некоторых сортах чая содержание кофеина может превышать содержание кофеина в кофе. Кофеин, даже в малых дозах, вызывает так называемый "кофейный эффект". У человека, который выпил первую утреннюю чашечку кофе или чая, повышается настроение, он становится бодрым и готовым к свершениям. Примерно такой же эффект вызывает прием небольшой дозы алкоголя. Потом человек, выпивший первую чашечку кофе или чая или рюмочку водочки пытается восстановить тот самый "кофейный эффект". Но, к сожалению, с увеличением доз кофе, чая и алкоголя этот эффект все менее достижим. Вот и пьют люди водку стаканами, кофе чашками, а чай литрами.Это минусы в употреблении чая и кофе. Плюс от пития чая и кофе знаю только один. Оно сводит на ноль употребление никотина.
