Question

Овсяные оладьи с яблоками как делаются? Рецепт?

Как приготовить овсяные оладьи с яблоками?

Answer 1

Овсяные оладьи я готовлю из овсяных хлопьев быстрого приготовления:

3 ст овсяных хлопьев, 1 л молока, 2 яйца, 3- 5 яблок, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. соды, погашенной в 1 ч. л. уксуса, корица на кончике ножа.

Овсяные хлопья залить доведенным до кипения молоком, накрыть крышкой и дать настояться. Затем немного остудить, добавить сахар, соль, яйца, соду, натертые на крупной терке яблоки, все тщательно перемешать. Тесто получится жидковатым, поэтому ложкой выкладывать тесто на разогретую сковороду со сливочным маслом и жарить с обеих сторон до румяности.

Мой ребенок такие оладьи обожает, ест их со сгущенкой или малиновым вареньем.

Приятного Вам аппетита!

Answer 2

Приготовим аппетитные овсяные оладьи с яблоками. Сытно, вкусно, изысканно! Прекрасно подойдут на завтрак, или к приходу гостей.

Возьмем по этому рецепту хлопьев овсяных тонких "Увелка" пару стаканов, четыре стакана воды, молока - 1 стакан, пару штук яблок, муки пшеничной пару ст. ложек, четыре ст. ложки масла топленого, масла сливочного - 3 ст. ложки, сахара одну ст. ложку, соли по вкусу.

Варим хлопья овсяные в воде, как обычно, пока каша не загустеет на небольшом огне. Добавим горячее молоко и сахар, присолим, продолжаем варить до готовности. Кладем кусочек сливочного масла, перемешаем и дадим остыть каше.

Помоем и почистим яблоки, измельчаем на терке. Яблоки добавляем к каше, затем туда кладем муку.

Нагреем сковородку, добавляем топленое масло. Накладываем тесто при помощи ложки и обжариваем с двух сторон до готовности и подрумянивания.

Готовые оладушки можно подавать к столу вместе с вареньем (джемом), медом. Приятного аппетита!