Question

Какая польза и какой вред топлёного молока?

Answer 1

Что же касается топлёного молока, то правильнее сказать, томлёное, а не топлёное. Дело в том, что когда в СССР стали выпускать первые партии промышленного томлёного молока, то кто-то сделал опечатку, получилось «топлёное».

Итак, при приготовлении томлёного молока оно обогащается такими веществами, как фосфор, кальций, селен, витамины b1 a1.

Также, при приготовлении такого молока возрастает количество белка под названием казеин.

Ежели говорить о вреде томлёного молока, то здесь может возникнуть аллергическая реакция на него. Не всякий сможет пить томлёное молоко.

Answer 2

У моей дочери аллергия на обычное молоко, а вот на топлёное - нет аллергии. Я к этому пришла опытным путём, но потом узнала, что на самом деле топлёное молоко менее аллергенно, чем обычное. Оно полезно ещё и тем, что улучшает пищеварение и обмен веществ, регулирует гормональный обмен, а у мужчин - улучшает потенцию (только нельзя переусердствовать), в нём больше витаминов и микроэлементов.

Вред заключается в том, что из-за высокой степени жирности может развиваться атеросклероз, поэтому не рекомендуют людям старше 40 лет. Также из-за высокой калорийности не рекомендуется людям, страдающим ожирением.