Можно надеть что то более лёгкое лишь в том случае, что Вы: Очень хорошо знаете местность,идёте относительно недалеко, и не ждёте сюрпризов от вашего похода. Вы уверены что путь вам не перегородит какое нибудь болото, болотце,ручей, или даже большая лужа, которую не перейдёшь в кроссовках. Иначе такие моменты сильно омрачат ваше существование. В общем если близко идёте, всё знаете, везде сухо.. итд итп, можно и кроссовки надеть. Бывает что до грибов сотня метров от дома. Тогда можно и не надевать сапоги. Но нередко бывает что и дорогу большую надо перейти, а около неё нередко большие лужи и прочие неприятности:кучи песка, гравия, много грязи..итд. И в лесу бывает так, что до грибных место ещё дойти надо, преодолевая различные препятствия в виде болот,больших луж, ручьёв, просто грязи сильной. Тогда уже без сапогов не обойтись.
Это вполне возможно и рядом с такой кучкой, могут расти подобные россыпи грибов.
Такое чудо, я впервые увидела в окрестностях города Пыть -Яха, Ханты-Мансийского автономного округа. В нашей Ленинградской области такого не увидишь, там за каждым грибом, куча охотников. А там! За 10-15 минут можно картофельный мешок подосиновиков насобирать. И расти они могут пачками как из одного места, так и по одиночке, но близко друг к другу. Зрелище, не привыкшему к такой грибной роскоши человеку - не забываемое. И многие не верят, что так бывает, но там где природа менее всего затронута человеком, леса ещё очень богаты.
Для приготовления рыбной солянки лучше выбрать более наваристую речную рыбу(лещ, налим, карп, язь)
Рыбу почистить и отварить,добавив специи,далее вынуть и освободить от костей и разделить на мелкие порции. Бульон профильтровать
Также для солянки потребуются:
грибы сушеные белые 100г(предварительно перед готовкой намочить) или 0,5кг свежих шампиньонов. 2 луковицы,4 средних соленых огурца, 1ст.ложка томатной пасты, оливки(маслины). Дольки лимона,лавр.лист, 3-4 горошины душистого перца.
Грибы сварить, лук измельчить и спассировать на раст.масле, добавить нарезанные соленые огурцы, протушить с томатной пастой.
В бульон положить зажарку, грибы,специи, маслины вместе с рассолом из банки и все довести до кипения и варить еще 10-15мин.
При подаче добавить зелень и ломтик лимона.
Производитель рекомендует не более девяти месяцев. Мы храним до года, правда расфасовываем по небольшим пакетам 200-300 грамм, что бы порцию можно было использовать за один раз. После перезаморозки грибы совсем превращаются в кашу. По мне так хорошие грибочки лучше высушить, в таком состоянии они лучше сохраняют уникальный вкус и аромат.
А у нас уже есть черные грузди и подберезовики, скоро маслята пойдут, за ними рыжики и белые и сырые грузди.