Все, что вспомнилось. Меню на целую неделю не продумываю, обычно только на день вперед.
Перед едой, за полчаса, стакан теплой воды.
На завтрак каша овсяная с сухофруктами и/или фруктовой подливой, каша овсяная с тыквой,
манная каша на молоке, овсяная каша на молоке.
Десерт: пирог с яблоками или другой, блины со сметаной, печенье, кексы, бисквит, пирожки, печеные яблоки, печеная тыква, шоколад из кероба(натуральный заменитель какао).
Напитки: травяной чай, компот из свежих, замороженных ягод или сухофруктов, молоко с керобом, кисель.
На обед/ужин (мясо не едим), первое: борщ со свеклой и фасолью, гороховый суп, фасолевый суп, суп с чечевицей, рисовый суп с капустой и фасолью, суп с зеленым горошком и рисом, рассольник, суп рыбный (со свежей рыбы или консервы), суп из крапивы. Второе: каши: гречневая (непрожаренная), рисовая (бурый рис или пропаренный), пшенная, перловая, макароны, тушеная или жаренная (с луком )картошка, тушеная капуста, рыба жареная, картофельное пюре, соевое мясо с овощами, бобовая или рисовая лапша, голубцы, фаршированный перец, омлет, котлеты вегетарианские, драники со сметаной, вареники, пельмени (с соевым фаршем), цветная капуста и др. виды капусты, фасоль с овощами, спаржевая фасоль.
Паштет: соевый, фасолевый, из семечек подсолнечника.
Салаты и закуски: с любых свежих овощей (раст. масло или сметана), винегрет, лечо из перцев, кабачковая икра, свекольный.
Хлеб преимущественно бездрожжевой (пока покупной, но учусь печь сама).
Если был полноценный обед, то ужин легкий, в идеале фрукты, простой пирог, компот.
