Какой есть рецепт салата с кокосом?
Подарили кокос на день рождения.
Поняла, что пустой не очень нравится.
У кого есть рецепт салата с кокосом?
5 ответов:
Можно приготовить вкусный салат из моркови и кокоса,он оригинальный и вкусный,а также полезный.
Для приготовления вам будут нужны вот такие ингредиенты к рецепту:
Четыре моркови, их нужно нашинковать
Один стакан мякоти кокоса,трем его на крупной терке
Растительное масло
Половина чайной ложки тмина
Сок от одного лайма
1 чайная ложка сахара
соль
десять граммов рубленой кинзы
Нагреваем на сковороде растительное масло и добавляем туда тмин,обжариваем его тридцать секунд.
Кладем туда кокос, и обжариваем его до золотистого цвета. Даем ему остыть.
Смешиваем в блюде сахар,а также соль, зелень кинзы и сок лайма, и добавляем морковь, и жареный кокос,все перемешиваем.
Расскажу Вам очень простенький рецепт.
Для приготовления необходимо:
- сам кокос;
- черный шоколад;
- сахар (при необходимости);
- желание готовить.
Сначала нужно разбить кокос и очистить от кожуры и коричневой пленки на мякоти. Далее - натереть мякоть кокоса на средней терке.
Затем измельчить шоколад. Можно натереть на той же терке.
Все тщательно перемешать.
Попробовать.
По вкусу салат очень напоминает баунти и готовиться легко.
Читайте также
Применение кокосового молока в кулинарии.
Его добавляют при приготовлении выпечки, десертов и коктейлей. Так же кокосовое молоко добавляют в Мороженое. В тропических странах из него готовят суп. Например, тайский суп
Включает в свой состав кокосовое молоко. Кроме того, Пина колада – известный ликер на треть состоит из этого ароматного продукта.
Молоко кокоса так же востребован в блюдах восточной кухни и придает необычный вкус супам и соусам, добавляется к мясу и морепродуктам. С добавлением кокосового молока так же готовят большое множество муссов и кремов.
Из этого продукта так же готовят кокосовые сливки , которые продаются плитками.
Я знаю один такой салат. Это популярный у арабов салат "Табуле".
Его готовят из пшена местных сортов, но у нас я знаю, смотрела несколько кулинарных программ, некоторые повара готовят просто из запаренного пшена.
В нему добавляют свежий помидор кубиком, много нарезанной зелени петрушки и лука зеленого, немного репчатого. Заправляют оливковым маслом и несколькими каплями лимонного сока.
Пропорции у всех разные, подбираются по вкусу.Говорят, вкусно!
Арабы едят такой салат каждый день.
