Это смесь арабики и робусты. Причем смесь не самого высокого качества, как правило пережаренный. Один из самых примитивных и дешевых кофе. Многие его даже не заваривают, а тупо насыпают в чашку и заливают кипятком.
Не переживайте так, ну не всем дано чувствовать тонкую разницу запахов и ароматов, не всем, и тут ни что уже не поделаешь! А вкусовым и обонятельным рецепторам вредят: крепкий алкоголь (спирт говорят вкусовые рецепторы убивает нафиг и навсегда), курение, смог, хронические и острые простудные заболевания... Морока одна их беречь!
В общем я бы на вашем месте радовался - можно экономить на кофе, и не только!
арабика... у робусты слабое цветочное послевкусие
Как на мой взгляд - так однозначно арабика, вкус этого сорта более насыщенный, богатый и полноценный; робуста же несколько попроще, чаще всего она водяниста и обладает агрессивной крепостью - с дозировкой необходимо быть аккуратным.
Чтобы научиться разбираться в кофе нужно развить способность анализировать вкусовые качества и обоняние, проводить тренировки , для начала можно даже на чае , купите ассорти набор со 100 или 50 различных вкусов и каждый день сравнивайте ищите различия во вкусе и попытайтесь их запоминать, далее второй этап попросите кого либо заварить пакетик чая и по памяти попытайтесь определить какой чай вы попробовали, определение чая по памяти нужно довести до совершенства. Когда у вас все стало получатся переходим на кофе и производим точно такие же действия. Через пару месяцев результат должен знать о себе. далее если вы хотите стать профессионалом асом то проведите такие же тренировки но уже не со вкусом а с запахом кофе, тут правда вам необходим помощник который будет варить кофе разных сортов в тайне от вас. ------Есть правда еще один простой жизненный метод всегда покупать и пить хороший дорогой кофе и плохой кофе сразу начинаете отличать от хорошего.
