Как питаться правильно и бюджетно? Приведите примеры блюд?
3 ответа:
Читайте также
Ингредиенты:
Картофель 5-7 шт.
Яичный белок 2 шт.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая молотая (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу).
Способ приготовления:
- Картофель порезать как для картошки фри.
- Яичные белки взбить до пены.
- Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.
- Весь картофель залить яичным белком и хорошо перемешать.
Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7- 10 минут при 220 градусах,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.
У меня есть довольно таки вкусный рецепт ржаной каши. Её я варила внучке по показаниям врача ( с добавлением орехов и изюма ), но и сама ела, вот этим рецептом я пользовалась.
Для её приготовления нам нужно:
Прежде всего ржаную крупу промываем и замачиваем на 8 - 12 часов ( на ночь ), после этого её ещё раз промываем.
Изюм моем и замачиваем в тёплой воде на несколько минут, чтобы он разбух и сливаем воду.
После этого крупу, изюм и грецкие орехи раскладываем по горшочкам ( глиняным ) и заливаем водой настолько, чтобы она была выше крупы на 1,5-2 пальца. Затем добавляем сахар, соль по вкусу, и сразу же в каждый горшочек кладём сливочное масло.
Разогреваем духовку до 180 градусов, и ставим в неё наши горшочки. Готовим кашу минут 15-20.
После этого вынимаем горшочки и закутываем их, чтобы крупа хорошенько дошла до готовности минут на 15-20.
