У Армянского лаваша срок годности довольно большой, он может быть пригоден в пищу до 6 месяцев, но при условии что если хранить его правильно. Но перед покупкой лаваша осмотрите его на наличие плесени, так как в магазине бывают случаи что продают не годный к употреблению продукт. Свежий лаваш можно хранить в полиэтиленовом пакете. А чтоб сохранить лаваш на дольше я его обычно убираю в холодильник.
В зависимости от ингредиентов.
Если это вафельный торт, где вафли и наполнитель закрыты слоем шоколада, то несколько недель
Если это торт Наполеон, состоящей из сухих коржей и пропитки сгущенным молоком, то несколько дней, наверняка.
Если это торт, имеющий в своем составе скоропортящиеся компоненты - сливки, например, или крем, то несколько часов.
Если тарталетки домашнего приготовления, то храните лучше в пакете в морозилке, ничего им там не будет, а когда достанете, то они быстро "отойдут", поскольку тесто ведь не очень толстое. А если вы их купили в упаковке, то на упаковке и должен быть указан и срок хранения, и температура хранерия и условия хранения. Обычно пишут хранить в сухом, прохладном месте не более 20 дней, это значит в холодильнике или шкафу. Хотя я в морозилке храню любые тарталетки, и домашние (редкое явление) и магазинные, они там могут пролежать очень долго, но только в плотном пакете, чтобы запахи посторонние не впитали, типа зелени и мяса.
Знаю, что каши (пустые, без масла) могут около суток и не в холодильнике стоять.
А так вообще продукты рекомендуют в течение трёх суток съедать, просто хотя бы потому, что полезного уже ничего не остаётся.
Если вдруг получается так, что после праздника Пасхи остаётся много куличей и яиц, то в первую очередь стараюсь, чтобы семья утром на завтрак съедали по яйцу, так же ставлю на стол кулич.
Беру с собой на работу, в перерыве, когда пьём чай и куличи и яйца хорошо съедаются.
Несколько куличей и яиц оставляю до Родительского дня, несу их на кладбище и оставляю на могилке у родных.
