У Армянского лаваша срок годности довольно большой, он может быть пригоден в пищу до 6 месяцев, но при условии что если хранить его правильно. Но перед покупкой лаваша осмотрите его на наличие плесени, так как в магазине бывают случаи что продают не годный к употреблению продукт. Свежий лаваш можно хранить в полиэтиленовом пакете. А чтоб сохранить лаваш на дольше я его обычно убираю в холодильник.
Да. Если убрать плесень с варенья, то его можно кушать. Варенье из-за большого содержания сахара хранится очень долго. А плесень сверху образовывается из-за того, что в варенье попала вода, когда вы его использовали.
Овощи, фрукты, полуфабрекаты, мороженое, масло в один ящик.
Мясо и рыбу в другой, а так-как рыба имеет не очень приятный запах я делю ящик на 2 части объясню как. В магазине я купила пищевой контейнер как раз по размеру половины ящика морозилки и рыбу складываю в контейнер закрываю крышку и ставлю в морозилку.
Особенно на юге актуален вопрос заморозки хлеба, я бывает покупаю булки 2 ,а то и 3. Замораживаю и когда нужно выкладываю хлеб на солнце или в теплую печку. Ни в коем случае нельзя замораживать горячий или теплый хлеб, он замерзает сильнее и при разморозке становится мокрым, так же нельзя старый хлеб замораживать он после морозильника становится жестким и может изменить вкус.
Можно завернуть в газету и убрать в коробку в тёмное место. Вообще редька хорошо хранится. Моя бабушка обычно таким образом хранила яблоки, вплоть до декабря-января.
Я немного редьки заморозила в пакетах.