Для хранения сахара температура не является решающим фактором. Главное для него - это влажность. Если на улице минус 20 и низкая влажность, то сахару может ничего и не будет. Но зима - это часто чередование мороза и оттепели. Каждый раз при оттепели, когда повышается влажность, сахар придется втаскивать обратно в квартиру.
Согласна, что лучше хранить не в мешке, а в плотных пакетах. Но я бы очень долго так сахар не хранила. Если его годами держать в емкостях, которые не пропускают воздух (даже в банках с крышкой в квартире), в сахаре появляется затхлый запах.
Нельзя хранить консервы , копчености , варенье - они только занимают место , так что просто мешают другим продуктам.
Картофель , лук , морковь - храним в коробке , но не в холодильнике- именно в холодильнике они быстрее испортятся.
Овощи , которые содержат воду - помидоры, огурцы ,кабачок - портятся в холодильнике.
То же самое относится и к дыне (особенно уже разрезанной), винограду, яблочкам и грушкам.
Шоколад и конфеты так же портятся в холодильнике (кроме того они могут пропитаться запахом других продуктов).
Банан быстро темнеет в холодильнике, его надо хранить просто в темном месте .
Более подробно по данному вопросу можно посмотреть тут.
Овощи, фрукты, полуфабрекаты, мороженое, масло в один ящик.
Мясо и рыбу в другой, а так-как рыба имеет не очень приятный запах я делю ящик на 2 части объясню как. В магазине я купила пищевой контейнер как раз по размеру половины ящика морозилки и рыбу складываю в контейнер закрываю крышку и ставлю в морозилку.
В инструкции к холодильнику есть список продуктов, которые не рекомендуется замораживать и среди них есть творог, делаю вывод, что и производные от него не стоит замораживать. С другой стороны инструкцию я читала по другому поводу и, обнаружив эту рекомендацию, вспомнила, что мама всегда покупала творог, часть оставляла, часть морозила, вот думайте.
Хранение различных готовых продуктов в холодильнике. Очень многие ошибочно предполагают, что если приготовить что - то, отправить в холодильник и забыть на неделю, то ничего с приготовленным не произойдёт и можно спокойно доставать и есть. Однако это далеко не так. Чем мельче ингредиенты, тем меньше срок хранения. Можно почитать здесь о хранении продуктов в холодильнике.