Самые вкусные - это дело вкуса, уж простите за каламбур. Но когда у меня стрелка весов начинает зашкаливать я готовлю себе "чудо-супчик": Крошу мелко огурец, зелёный лук, укроп, кинзу и прочую траву, заливаю нежирный кефиром пополам с нарзаном. Калорий - минимум. 150 г кефира - это 60-70 ккал, огурец с травой, ну пусть ещё 20-30. А ощущение сытости надолго.
Еще из низкокалорийных блюд - рыба на пару, присыпать солью и полить лимонным соком.
Ну и мой личный наркотик - хлебцы многозерновые от Фацер. В одном хлебце - 17 ккал, а 5 хлебцев восполняют дневную норму клетчатки, она практически не усваивается, медленно идёт по ЖКТ и поэтому долго не хочется есть. А сверху положить тоненький ломтик авокадо... ммм...
Еще очень люблю нежирные сыры типа рикотты... Помидор можно подпечь над открытым огнём, только осторожно, чтобы не упал. 20 ккал и вкуснятина.
Как-то в школе был у нас пионерско-комсомольский "огонёк". Обычно на такие мероприятия нас кормили тортами(толстыми бисквитными с прослойкой из повидла и масляным вкуснейшим кремом сверху) и лимонадом по бутылке на нос. Это считалось дёшево и сердито. Случилось так, что родительский комитет что-то перепутал и тортов и лимонада купили в 2 раза больше. Лимонад можно было не открывать и оставить в лаборантской, а торты куда? Тем более они были 2 разных видов: один с розочками, другой с колосками. И вот мы, напрыгавшись под "Песняров" и Антонова, дорвались до стола. Как мы наелись, вкусно, много, по два куска огромных с поллитрой лимонада из стеклянной бутылки. Животы несли до дома, пыхтя и охая. По тем временам покупка торта в семьях была редкостью, да и достать его было сложно. Калорийно было страшно, но впечатлений... Жаль, что тортов таких теперь нет нигде.
Есть специальные он-лайн калькуляторы готовых блюд. Например, вот этот. В соответствующие графы нужно ввести то или количество продукта, которое вы взяли для приготовления данного блюда. Калькулятор выдаёт вам калорийность приготовленного вами блюда (или того блюда, которое вы только собираетесь приготовить).
грибы сами по себе почти не содержат калорий. поэтому стушить грибы с другими низкокалорийными овощами довольно не сложно. можно, например взять кабачки, тонко их нарезать , так же и репчатый лук и ппотушить их в двух ложках растительного масла. 200 грамм грибов ( шампиньоны, лисички, маслята)примерно 70 калорий, масло 180 калорий, 300 грамм кабачков 70 калорий, 100 грамм лука 40 калорий. соль, перец. все стушить. залить йогуртом.100 грамм йогурта 60 калорий. получится примерно 600 грамм еды и всего 420 калорий. я бы смогла сьесть не больше половины.
рыба(лосось),темный шоколад,миндальные орешки,сыр Чеддер,киви,черника,куриное мясо без кожицы
