Рисовую кашу с тыквой в мультиварке можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
300-400гр. тыквы
мультистакан риса
3 мультистакана молока
пол ч. ложки соли
сливочное масло.
Тыкву очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Закрываем емкость с тыквой крышкой, ставим в микроволновку на 3-5мин. при полной мощности. Делаем тыквенное пюре и выкладываем его в чашу мультиварки. Рис моем, высыпаем в чашу, перемешиваем с тыквой. Заливаем молоком и солим. Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышку и устанавливаем режим "Молочная каша". В готовую кашу добавляем сливочное масло.
Можно сделать ленивые голубцы.
Полголовки капусты мелко нашинковать,добавить нарезанную луковицу и натертую морковь.Все это обжарить на сковороде.Затем добавить рис,300гр фарша,посолить,поперчить,добавить яйцо.
Слепить котлетки,выложить в форму.Полить соусом из томатного сока,пары раздавленных зубчиков чеснока,можно добавить ложку сметаны.
Запекать 20-30минут.
Те, кто когда-то читал о жителях Западной Африки знают, что у них в еде преобладают больше каши из различного вида зерна. Так вот одной из таких каш является каша, которая готовиться на сладком молоке из риса и молотого проса. Называется такая каша ДЕГЕ.
И в каше и в твороге медленные углеводы, если только каша или творог не будут с сахаром. Если каша или творожок сдобрены сахаром или медом, то это быстрые углеводы. Для утра любые углеводы хорошо подойдут. Но в твороге еще и белок, который лучше кушать вечером. Утром и днем лучше кушать углеводы, вечером - белок. Тогда вечером творожок должен быть без сахара, чтобы на ночь углеводов не наесться.
Если каша рисовая, манная, пшеничная или кукурузная, то это уже быстрые углеводы. Для утреннего завтрака тоже подойдут, но не для ужина.
Для завтрака я считаю каша лучше творога, но подойдет и то и другое. Но каждый организм со своими особенностями, поэтому вы можете поэкспериментировать- неделю по утрам кушать творожок, другую неделю кушать утром кашку, а потом сравнить ощущения.
Возьмём нормальные каши:
1)Они содержат большое количество питательных веществ и бета глюканы(особенно овсянка);
2)Главная ценность нормальных каш в том,что они используют полисахариды которые связывают молекулы холестерина с его последующим выводом из организма и это работает для предотвращение развития атеросклероза и заболеваний сердца и крови.
3)Настоящая каша богата клетчаткой и аминокислотами, ещё различными минералами.
Вот всего этого НЕТ в кашах быстрого приготовления,несмот<wbr />ря на то что на этикетке могут написать что есть.
Вывод один-каши быстрого приготовления наносят организму больше вреда,чем пользы
