Если вы заметили, что продукт испорчен, то вы вправе его вернуть, даже если срок годности в порядке.
Вообще, закон гласит, что вернуть можно в течении его срока годности.
То есть, в вашем случае, вернуть молоко вы могли еще в течении двух дней. Однако, при этом придется доказать, что продукт вы уже купили испорченных, а не хранили не правильно сами, что сложно, поэтому, нести "просрочку" лучше в тот же день. Если сегодня времени нет, то рекомендуют положить продукт в морозильник и обратиться в магазин на следующий день.
Деньги вернуть обязаны или обменять, по вашему желанию, на аналогичный товар.
За моральный ущерб получить можно, если вашему здоровью будет нанесен вред испорченным продуктом. Допустим, вы выпиваете молоко и вас увозят в больницу.
Ультрапастеризованное молоко в закрытом виде хранится до 6 месяцев при температуре до + 22+ 25 градусов ( можно без холодильника), а вот уже открытое нужно хранить в холодильнике и выпить надо в течении 3 дней, хотя оно и не прокиснет, но все полезные витамины в открытом виде теряются, если хранить его дольше трёх дней, поэтому употребить молоко нужно как можно быстрее.
Для меня самый вкусный молочный соус это "Бешамель". Его просто готовить и он практически универсален. Отлично подходит ко многим продуктам. Ну, что ?Готовим?
Берем 100гр. сливочного масла и растапливаем его на сковородке (на маленьком огне, что бы растопился, а не поджарился).Всыпаем 1 ст.ложку муки и быстро, быстро размешиваем с маслом, что бы не осталось комочков.Как только мука растворится и покроется пеной (но ни в коем случае не зажарится) вливаем 3 - 4 ложки крепкого бульона.Все время интенсивно мешаем. Тонкой струйкой вливаем постепенно молоко (потребуется грамм 250 - 300). Солим, перчим по вкусу, обязательно мускатный орех (на кончике чайной ложки). Доводим до кипения.Соус на глазах начнет густеть,если он густоват добавляем еще молочка. Все , соус готов. Отличная подливка и к рыбе и к мясу, да и овощам.
На мой взгляд полезнее натуральное молоко, а лучше парное, прямо из-под коровы. Вряд ли такое продают в наших магазинах. Не даром раньше люди были крепкими и здоровыми. Они ели и пили натуральные продукты без добавок и консервантов и вели активный образ жизни.
1773 бутылок портвейна "Прибрежный" можно оставить себе (спрятать) а про остальные бутылки ... можно "сообщить кому следует" (но это им будет не интересно "за давностью лет". А вообще, интересная находка! Жаль что не портвейн Массандра :(