Алкоголь вообще вреден в любом виде, так как является наркотическим средством вызывающим быстрое привыкание. Алкоголь ядовит и действует отрицательно на мозг и центральную нервную систему. Совет: Завязывайте с выпивкой, займитесь спортом. То что алкоголь является виновником массы уголовных преступлений я думаю вам рассказывать ни к чему, вы и так все знаете, и убийства, и изнасилования и грабежи в большинстве своем совершают люди в невменяемом состоянии, перепившими алкоголя выше своих физических возможностей и потерявших разум на фоне алкогольной абстиненции.
Бражка - напиток, полученный путем брожения, например квас. Таким способом сохраняли на долгое время прохладительные напитки, ведь лимонадов не было, а водой в жару не напьешься. Бражка готовилась из хлеба, меда, березового сока, ягод с сахаром. Она была очень слабой и не могла нанести вред здоровью детей, хотя, сейчас звучит диковато.
Гущу от браги или барду используют в деревнях как корм для свиней. Правда, та брага не на сахаре, а на зерне. То есть хлебная.
Брага - это простой и дешевый полуфабрикат получаемый из дрожжей и сахара для дальнейшей перегонки в спирт. Изюм же - это сушеный виноград. Для приготовления вина из него дрожжей не надо, достаточно только воду и сахар для крепости. Это если изюма очень много. Если же стакан, то мешать воду и сахар (воды 40-45л, сахара 10кг). заквашиваем этим изюмом и ждем с месяц пока не перебродит. Долго, Но это будет не вонючая брага, а вполне себе благородное вино. Его можно потреблять и без перегонки.
Пшеницу предварительно необходимо замочить в воде,пока не прорастут ростки.
Пшеницу проращивают 3 дня в теплом месте.
Потом проросшие зерна нужно просушить.Потом нужно их растолочь в пропорчии 1:3.
На 1 кг. зерна-200 гр. песка и 50 гр. дрожжей и солод из расчета на 2 кг. пшеницы 0,16 килограама солодового молока.
Смесь,которая получилась-настаивают в течении 10-15 дней.Время от времени смесь нужно встряхивать и убирать накипь.
Брага должна быть покрыта марлей,чтобы грязь не попадала.