Плита + чайник + брага.
Наливаете брагу в чайник, ставите на огонь, дожидаетесь кипения. Напрвляете струю пара на дно миски с холодной водой. Капающий самогон собираете в подходящую посуду, одновременно отбиваясь от окрестных алкоголиков Ибо вонь будет знатная.
Зато просто.
Табак на руси появился при Иване грозном . Но он был завозным. В основном, курили "иностранные специалисты" массово появившиеся на Руси при Иване Васильевиче.При Михаиле Федоровиче,в 17веке, табак попадает под запрет.Вплоть до смертной казни.Но идея уже пошла в народ)).Известно,что Алексей Михайлович уже пытался монополизировать торговлю табаком.Но и этот табак был еще привозным.Ну а потом уж, Петр Алексеевич, все запреты на курение,после коммандировки в Голандию, ликвидировал. А настоящий "самосад" - стал культивироваться только при Екатерине Второй в 18 веке в Южных регионах Новороссии. Потом уже селекция вывела более хладостойкие сорта.
А за " Самогон", спасибо итальянцам.Это они угостили нас граппой и подсказали как ее делать)).И уже в 1478году( согласно В.В. Похлебкину) на Руси процесс был поставлен на поток.Правда вот, каждый, очередной, царь-государь объявлял на водку госмонополию. Но, когда это останавливало страждущих?И помимо производства вечно дорогой"казенки", тот же час, народ с душой ринулся в собственное "винтажное" рукоделие.
Самогон - это дистиллят продуктов брожения (в простонародье - браги). В процессе производства (дистилляции) из браги выпаривается алкоголь и собирается в отдельную емкость. Таким образом получается самогон (сам - значит сами, гон - значит гоним).
Двойной самогон, это когда полученный дистиллят прогоняют еще раз через самогонный аппарат. В результате получается более крепкий самогон, с большим количеством алкоголя.
Это все равно , что сравнивать бражку и водку.
Сидр - продукт брожения яблочного или грушевого сока, дрожжи не добавляются. При производстве бродить будет теми дрожжами, что занесет ветром. Крепость напитка , как правило, не велика от 1 до 8 процентов спирта (массовая доля).
При перегонке сидра получается яблочное бренди - Кальвадос.Сейчас производители договорились не использовать падалицу для производства сидра под кальвадос. Но этим словом может назваться только тот продукт , что произведен в Нормандии.
К сожалению вы не совсем корректно задали вопрос:-)
Первые опыты конденсирования жидкости из паров были известны еще древним египтянам. тогда они таким образом добывали не алкоголь, а терпентинное масло для бальзамирования мумий. Арабы и греки применяли перегонку для получения эфирных масел... Применительно к алкогольным напиткам, перегонка дошла до нас в районе первого тысячелетия нашей эры... Огромный вклад в развитие перегонки на тот момент внес в историю алхимик и лекарь Арнальдо де Виланова (1245-1313). Первый напиток полученный путем перегонки очень обжигал горло, и ему было дано название «vinum ardens», то есть «горящее вино».
