В принципе, брагу можно делать из всего, что может бродить. Разница будет возможно только во вкусе, да в различном количестве готового продукта.
Что-же касается лично меня, то я сторонник изготовления самогона из бросовых продуктов дачи. В частности: груш, яблок, и ягод. Выход самогона с них не слишком велик, однако его с лихвой можно повысить количеством самой браги. Ведь падалицы на даче обычно намного больше, чем можно съесть, или заготовить на зиму.
Схем в интернете дофига. Принцип один и тот же - бак, как правило бидон из под молока, который плотно закрывается крышкой, в которую впаяна трубка, лучше медная, которая опускаясь вниз постепенно переходить в спираль. спираль погружена в ведро, для заливки водой, через дно которого сделан вывод это трубки. с краником.
Есть много, друг Горацио, на свете того, что содержит в себе сахар. Существует сколько угодно разнообразных сохаросодержащих плодов (и других частей) растений, смотря в какой почвенно-климатической зоне живет уважаемый самогонщик. Например, среди самогонщиков степной зоны Украины популярен полукультурный абрикос, в лесостепной и лесной зонах - яблоки, на юге и в Закарпатье - виноград, во многих областях - сахарная и даже кормовая свекла (буряк). Сахар содержится в мёрзлом картофеле. Из любого зерна тоже можно гнать самогон, но зерно нужно предварительно осолаживать проращиванием. Картофель не мёрзлый тоже осолаживают, но другим способом (варят патоку). Из мёда гнать самогон нерентабельно - мёд для этого слишком дорог.
Вполне удачная франшиза, сам лично с ними дел н имел, но знакомый брал аппарат. Всё четко и качественное
Когда-то у меня были товарищи, занимающиеся этим делом, для разных нужд, вот они то и просили меня несколько раз поучаствовать в этом процессе, то брагу замутить, то за процессом последить в их отсутствии, так вот по своему опыту я знаю, то если все сделано и настроено правильно, то с 10 литров браги, получается где-то 3-3,5 литров 55-45% чистого самогона. Но если гнать до последних градусов, то может получится и больше, но тогда качество будет ниже.