Сейчас пьющие (культурно разумеется ) люди переходят на самодельные продукты. это безопасней и намнооого дешевле обходится, как сварщик делаю их на заказ в последнее время очень много, и никто из заказчиков не торгует, только для себя и родни, так что делайте выводы сами. нужен или нет вам . последний получился такой))
с подручных материалов.
Сухопарники и ректификационные колонны. Также существуют модели с уже встроенными доп.деталями, гибридные модели с ректификаторами. В интернет-магазинах типа "Сами варим" они часто расположены в отдельных разделах.
Легко. Достаточно знать физику и химию хотя бы на уровне КТН. Но школьный курс тоже сгодится.
Самый простой способ "полярный". Основан на разнице в температуре замерзания этанола и воды. Кастрюлю с брагой выносят на мороз.
Часа через три шумовкой вылавливают лёд. Ещё через три часа шумовкой вылавливают лёд. И так, пока льда не останется совсем. Потом фильтруют через уголь и очищают молоком или яичным белком от сивухи.
Второй способ называется "Транссибирский экспресс"
Таз с брагой ставится на плиту. Над этим тазом урепляется (в идеале - подвешивается) второй таз
с холодной водой. На нём укрепляются свисающие пластиковые ленточки, стянутые в косичку.
В таз с брагой отправляют в плавание блюдечко. Брага кипит, пар конденсируется на верхнем тазу и по ленточкам стекает в блюдечко. Эффективность метода крайне низкая.
Способ третий. "Самовар". Берётся (Ни за что не угадаете!) самовар.
В него наливается брага. Открывается на крышке самовара паровой клапан и при закипании к нему подносят зеркальце. Конденсат собирают в ёмкость.
И хит сезона! Алкогольный напиток из медицинского клея БФ-6. Секрет древних советских виноделов. Даже два секрета из почти десяти существующих. Шотландцы со своим односолодовым виски отдыхают.
Берём ведро клея БФ-6 и в 30 градусный мороз тонкой струйкой льём на один конец железный лома. С другого конца лома начнёт стекать вонючая жижа на 80 % состоящая из этанола. Вся резина остаётся на ломе.
Берём кастрюлю с клеем БФ-6 и (не угадаете!) сверлильный станок. Вместо сверла устанавливаем в качестве инструмента что-нибудь Т-образное и включаем станок на средние обороты. Вся резина накручивается на инструмент, а вонючая жижа содержащая этанол остаётся на дне около стенок кастрюли.
Медную трубку согнуть и сделать из неё змеевик достаточно просто. Медь - материал пластичный и легко гнётся. Можно зажать в слесарных тисках круглую оправку или трубу подходящего диаметра и на неё наматывать медную трубку. Или на токарном станке на малых оборотах. В качестве наполнителя можно взять круглый рис, его потом легче удалять из согнутой трубки, чем утрамбованный песок. Только не стоит брать трубку диаметром меньше 8 миллиметров.
Но не советовал бы я делать змеевик для самогонного аппарата из медной трубки. Медь так или иначе окисляется и продукты окисления попадают в самогон. Вот так люди и травятся. Давно уже все сообразили, что делать змеевик лучше всего из нержавеющей стали или брать стеклянную ректификационную колонну, тогда самогон получается гораздо лучшего качества, чище и не бывает такого тяжёлого похмелья на утро.
В самогоноварении, не может быть что-то лучше, дистилляция или ректификация. Это просто различные способы (и степени) очистки самогона.
Если говорить упрощенно, то дистилляция - это более грубый процесс перегонки жидкости. При котором в конечном продукте (самогоне), чаще всего сохраняется тот особый привкус и запах, который был характерен для исходного продукта перегонки (браги).
А при ректификации, конечный продукт, получается намного более чистый. И уже не имеет особого значения из чего он был изготовлен, из яблок и груш, или (хоть) из навоза.
Поэтому каждый винокур сам решает, что для него лучше. Получить душистый самогон с привкусом (к примеру) ягод или плодов, или более высокоградусный и более чистый продукт. По своим свойствам приближающийся к спирту.
