Все каши смеют очень высокую калорийность, несмотря на то, что считаются диетическим продуктом. Но если брать с расчета, что каша варится на воде, без добавления масла, то нибольшее калорий имеет пшенная каша, а наименьшее число калорий - гречневая.
Я слышал, что у сельдерея вообще отрицательная калорийность. То есть организм в результате переработки этой еды получает энергии меньше, чем затрачивает. И помимо сельдерея ещё проскакивали сообщения об отрицательном результате.
При подсчете калорий я забиваю в счетчик вес крупы в сухом виде, поскольку из 50 грамм гречки можно сварить как 100, так и 150 грамм каши, все зависит от количества воды и времени приготовления. Больше всего для подсчета мне нравится приложение Счетчик калорий (это для андроид) и калоризатор - если заниматься этим делом сидя у компьютера.
Калории, как известно, сжигаются только путем тренировок, телодвижений и т.д. А съедая на ночь продукты с этими калориями, вы ложитес спать и никаких движений не происходит. Поэтому калории очень хорошо усваиваются и выдают лишние кг на весах)) А витамины должны усваиваться с едой (на большинстве витаминов пишут, что употреблять вместе с пищей), пища перерабатывается организмом и вместе с ней усваиваются витамины.
Ну вообще-то это совет не худеющего, а того кто правильно питается. Многие люди забыли про принцип "мы едим для того чтобы жить". А вместо этого "живут чтобы есть", то есть чревоугодничают. Едят зачастую не тогда когда хочется, а наедаются заранее, едят за компанию, едят от скуки. А потом тратят бешеные деньги на всякие чаи и таблетки для похудения. Все просто, есть только когда голоден, и тогда фигура и здоровье не пострадают. С этим выражением очень согласна.
