Удавалось каждый год) перед застольем стакан воды выпить, чтобы заполнить желудок) и вообще побольше пить чистой воды вместо сладких химических соков. кушать много овощей и мандаринов, заполнять желудок полезной клетчаткой. больше танцевать, активно проводить время, гулять, водить хороводы и петь песни - калории сжигает моментально. отдыхать активно, а не проводить все время за столом.
Я думаю, что не открою Америку, если посоветую прежде всего обратить внимание на два момента, какой бы рецепт вы не выбрали.
Во-первых, не заправляйте салаты жирными соусами: майонез можно заменить натуральным йогуртом со специями и приправами, будет очень вкусно. Также существует куча готовых соусов или тех, которые не сложно приготовить на основе трав и овощей - это практически все Кавказские и Итальянские заправки для салатов. Есть еще соевый соус, кому он нравится.
И второй принцип - это придерживаться в приготовлении салатов правил раздельного питания. Нельзя в них смешивать мясо, рыбу, картошку, макароны, яйца, фасоль, морепродукты, сыр. Вот это все не должно входить в один салат. Так что по правилам всеми любимый Оливье или селедка под шубой отпадают.
Можно сделать "Цезарь" под йогуртовым соусом, будет вкусно. Там главное правильный салат положить. Можно сделать и рыбный, и салат из морепродуктов - главное, чтобы их дополняли легкие овощи и соусы.
Конечно, если постараться, можно придумать хорошее меню. Если Вы сидите на диете, то главное, чтобы блюда были низкокалорийные. Можно посоветовать приготовить много салатов на оливковом масле, можно просто нарезать овощи и фрукты на разных тарелках. Еще есть отличный фруктовый салат, который можно заправить низкокалорийным йогуртом (не сладким) или кефиром. Можно взять рыбу и приготовить на пару. И главное все едите без гарнира.
знаете, я думаю, что на Новый год лучше ни в чем в себе не отказывать: есть все что захочется, а потом просто сделать разгрузочный день, и желудок отчиститься. в общем вес не на наберется, это действительно проверенный метод. тем более если в кругу родственников, чтобы не дразнить себя, хороший метод. ну если рискуете, что поправитесь можете так не делать, это просто пой вариант))
Мне кажется, тут всё очень просто - перед длинными праздниками, заранее, нужно сбросить килограмма четыре-пять, благо, время ещё есть. А потом уже питаться в обычном режиме (переедать уже точно не захочется, чтобы сохранить стройность) - ну, вернётся килограмма три, да и ладно, главное, Ваш вес останется в норме - ничего лишнего.