Изначально гевюрцтрайминер/нем.Gewürztraminer/ - это особый сорт розового винограда, обладающий ярким пряным ароматом, ведь "гевюрц"/нем. Gewürz/ значит "пряность", "пряный".
Большие виноградники с этим сортом можно встретить в Германии, вдоль Рейна, в районе Мозеля, во французской провинции Эльзас, в итальянском Тироле.
Виноградники на реке Мозель, федеральная земля Пфальц, Германия
А второе значение - вино, изготавливаемое из этого сорта винограда. Оно бывает и сухим, и полусухим, но и в том, и в другом случае - очень ароматное, с узнаваемым травяным вкусом.
Это вино не только пьют, но и используют в приготовлении маринадов, соусов, для тушения и варки.
Бутылка Gewürztraminer (есть и другие и виды, и сорта, и стоимость), сухое, 0,7 л, цена примерно 8 евро.
Знаете, никто вам точно не скажет сколько надо сахара на вишневое вино, а если кто-то и скажет точно - не верьте - врет.
Дело в том, что вишен довольно много сортов и все с разным содержанием сахара - ведь вы не сравните же раннюю шпанку, к примеру с Владимиркой и другими поздними сортами, которые аж черные.
При приготовлении вина я вам советую просто действовать методом тыка - засыпаете сахар, ждете когда сусло перестанет бродить, пробуете и если вас не устраивает сочетание кислоты и сахаристости, то добавляете еще сахара и опять ждете окончания брожения и вновь пробуете, пока не добьетесь идеального, для вас лично, сочетания.
Кстати, из вишни получается прекрасное вино, а если в сусло добавить еще и малинового сусла в сочетании 3:1, то получите на выходе вино очень напоминающее по вкусу марочные крымские портвейны.
Выбор напитка зависит от того, какое собственно само Фондю. Как известно это блюдо может быть и рыбным, и мясным, и сырным, и сладким. Так, что к каждому такому блюду полагается и свой напиток.
Подходящие напитки: к рыбному или сырному фондю – сухое белое вино или пиво; к мясному – красное вино; к сладкому – легкие десертные вина, можно сливовую или малиновую наливки, водку, черный чай или кофе.
Ну и конечно не малую роль играет предпочтение и вкусы едоков!
Это почему же? Кофе варят. Чай - заваривают, а кофе- именно варят!
Кофе кладут в холодную или горячую воду и ставят на огонь, доводя его до кипения. При этом от поверхности напитка поднимается "шапка" пены.Как только она поднялась, турку отводят от огня - тогда пена "садится".Далее ставят турку на огонь еще дважды и только тогда снимают.
Вот это и будет нормально сваренный кофе.
Конечно, можно молотый (очень мелко молотый) кофе и просто залить горячей водой...
Но лучше вы сами приготовьте кофе двумя способами и сравните
Плюсов в энергетических напитках я не вижу, как химик технолог знаю из чего они делаются, ну а минусов целый вагон там очень много химикатов, которые очень быстро посадят почки, печень, сердце.