Как приготовить салат с киви и ветчиной?
2 ответа:
Читайте также
Для приготовления такого салата понадобятся сто грамм слабосолёного филе рыбы сёмга, один болгарский перец, один киви, одна средняя луковица, одна большая ложка растительного рафинированного масла, одна большая ложка лимоного сока, одна щепоточка сахарного песка, поваренная соль, чёрный свежемолотый перец.
Сначала нарежем сёмгу на тоненькие кусочки. Киви промоем, очистим от кожуры и порежем на дольки. Болгарский перец промоем и порежем на кусочки. Луковицу очистим от шелухи и порежем полукольцами.
Сделаем заправку. В миске соединим поваренную соль, чёрный свежемолотый перец, щепоточку сахарного песка, вольём одну большую ложку лимоного сока, одну большую ложку растительного масла и хорошенько взобьём.
В салатник положим нарезанные репчатый лук, сладкий перец и киви. Польём салат заправкой и сверху распределим ломтики сёмги. Готовый салат и сёмги и киви подадим на стол. Приятного аппетита!
Понадобится: 2 грейпфрукта, 500 г куриного филе, 1 яйцо, 3 киви, растительное масло 8 ст л, йогурт 3 ст л, сока апельсинового 2 ст л, зеленного лука мелко нарезанного 1 ст л, перец ерный и соль.
Приготовление: солим, перчим и тушим филе куриное 15 мин. Очищаем грейпфрут и удаляем все пленки, оставляем только мякоть. Чистим у киви кожуру и нарезаем их ломтиками. отделяем желток от белка. Смешиваем желток с соком, перчим и солим, добавляем растительное масло 6 ст. л., после образования густой массы добавляем лук и йогурт, перемешиваем. Потушившееся филе делим на ломтики, при подаче на стол, подаем вместе мякотью грейпфрута, киви, а сверху наливаем соус приготовленный.
