Глицерин - это химический элемент из числа спиртов, представляет собой один из простейших трехатомных вариантов.
Впервые был получен в процессе омыления жиров выдающимся экспериментатором - шведским химиком Карлом Вильгельмом Шееле в 1779 году.
Химическая формула -
или
Представляет собой вязковатую жидкость без запаха и цвета со сладковатым вкусом.
Очень гигроскопичен, быстро растворяется в воде.
В пищевой промышленности используется для повышения консистенции и вязкости продуктов, получил классификацию как стабилизатор - пищевая добавка Е422.
В косметологии применяется как увлажняющее и восстанавливающее средство, смягчающее кожу и заживляющее трещины. На основе глицерина производят множество разных кремов и мазей, также он входит в состав некоторых шампуней.
В медицине и фармацевтике глицерин используется как растворитель (например, для для тетрабората натрия), также входит в состав ректальных свечей как важный компонент для лечения запоров, расстройств кишечника, стеноза, геморроя.
Глицерин используется во многих областях промышленности и сельского хозяйства. Его применяют в производстве пластмасс, тканей, бумаги, при выделке кожи, в лакокрасочной промышленности, в электро- и радиотехнике (как компонент паяльных флюсов) и даже при изготовлении динамита.
Купить глицерин можно в любой аптеке. Желательно выбирать натуральный глицерин, произведенный из растительных жиров, так как синтетический глицерин производят из эпихлоргидрина, который является токсическим веществом.