Что полезнее утром и днем - апельсины, апельсиновый сок или чай каркаде?
1 ответ:
Если от каркаде изжога, значит надо от него отказаться или не пить на голодный желудок. Полчашки вместе с едой, после обеда - это будет вполне приемлемо. Если и в таком случае организм будет "протестовать", тогда откажитесь от чая вовсе. Индивидуальную непереносимость ещё никто не исключал, любой продукт имеет свои противопоказания.
<hr />Польза каркаде (но речь идёт не о пакетиках с пылью, а о настоящих высушенных лепестках):
- Это природный антиоксидант.
- Отлично утоляет жажду (популярен в тропических странах).
- Помогает избавляться от токсинов.
- Является помощником желающим похудеть.
- Снимает похмельное состояние.
Противопоказания. Вот тут и открывается нам секрет изжоги или спазмов после выпитого напитка натощак. Он повышает кислотность, потому может вызывать неприятные ощущения (если пить натощак), особенно не рекомендован людям с повышенной кислотностью. Я пила этот напиток, никаких проблем не наблюдалось (у меня как раз пониженная кислотность, а значит напиток для меня).
<hr />Сок апельсина. Не раз на страницах БВ я указывала о том, что его лучше не пить утром. Стенки желудка подвержены агрессивному содержанию кислот в сове апельсина. Сок может усугубить проблемы тех, кто уже знаком с гастритом и другими неприятными моментами ЖКТ. При повышенной кислотности тоже стоит отказаться от идеи попить апельсиновый сок. Но лучше хоть раз проверить. Даже, если сок апельсина пошёл нормально, лучше не делать его каждодневной утренней обязанностью. Апельсиновый сок будет более полезен в сочетании с завтраком.
Некоторые моменты про сок апельсина:
- Его лучше выпить в течении 10 минут после отжима.
- Полезен тем, у кого проблемы с сосудами, помогает бороться с усталостью.
- Желателен в употреблении тем, кто курит.
- Более полезен с мякотью.
И вот это последнее утверждение даёт мне возможность полагать следующее: из трёх продуктов, указанных в вопросе, лучше всего обратиться к апельсину (раз выбора нет). И у апельсина тоже есть свои противопоказания, им не надо злоупотреблять, но он лучше сока. Стоит его просто включить в свой завтрак, а не кушать вместо завтрака только один фрукт.
Читайте также
Начнём с того, что апельсиновый сок сочетается с утренним приёмом пищи в целом. Он слегка бодрит, тонизирует, создаёт подходящее настроение.
Проблема сочетаемости сока апельсина с теми или иными продуктами и блюдами, входящими в состав завтрака, заключается в нескольких моментах:
- Он достаточно кислый. И по вкусу, и по составу (аскорбиновая кислота и органические кислоты). Если регулярно пить его натощак, то совершенно пустой желудок может среагировать на него не наилучшим образом. Так, например, повышенная кислотность и море апельсинового сока - это две не самые сочетаемые утром вещи.
- Апельсиновый сок не подойдёт в завтрак ко всему, о чём со знаком минус указано в общей схеме сочетаемости продуктов.
- Как говорится, по вкусу.
А ко всему остальному, фактически, подойдёт. Это, например, творожок, творожная запеканка или тост. Или другие продукты, которые неплохо усваивает ваш организм.
Метод исключения, таким образом, на наш взгляд, более удобен, чем метод привлечения.
Как отличить настоящий Каркаде от подделки? Самое главное покупать его развесной,чтобы видеть его визуально, а не в пакетиках,где собирают чайную пыль и добавляют красители.Очень вкусный чай каркаде с шиповником.Листики каркаде должны быть насыщенного бордового цвета,шиповник коричневато-оранжевого,у него своеобразный хороший запах,в котором ошибиться трудно.
Лепестки в настоящем чай цельные ,немного скрученные,сухие.В принципе размер лепестков является тоже показателем чая из каркаде и скорее главным.И потом скупой платит дважды,лучше выбрать и купить более дорогой чай,но он и будет соответствующего качества.И еще всегда вразвес можно узнать производителя чая каркаде у продавца,у него должен быть сертификат качества.
На фото качественный каркаде:
