Я в мультиварке готовлю рисовый пудинг. Он просто бесподобен для любителей сладкого. Рецепт можно найти и посложнее, но я делаю все крайне просто.
Для приготовления пудинга нам понадобится рисовая каша. Она может быть уже сварена на молоке или воде. Добавляем немного соли и сахара по вкусу (чтобы было сладко). Затем, в зависимости от количества риса нужно добавить сырые яйца и молоко. По констинстенции будет - как сметана. Еще для вкуса можно добавить корицу и цедру апельсина или лимона. Все это перемешиваем. Взбивать блендером ничего не нужно.
Выливаем нашу массу в чашу мультиварки и примерно через 30-40 минут наш пудинг готов. Так я поступаю с остатками рисовой каши, что была сварена на завтрак детям. На ужин они получают восхитительный десерт и не остается ни крошки.
Блюда, приготовленные в мультиварке напоминают по вкусу блюда из русской печки. Особенно это касается каш, тушеного мяса.
К приготовлению блюд в мультиварке тоже нужно "приспособиться", как, например, к приготовлению на электроплите после газа. Я ещё не освоила выпечку в мультиварке, но только потому, что пеку редко.
Готовить в мультиварке можно и1 блюдо, и 2 также возможно и три,но 3 блюдо я еще не пробовала ))) А так я в саму каструлю насыпою гарнир,поверх ставлю мясо, и пусть она там готовится себе спокойно)))
Мультиварка просто создана для приготовления вкуснейших десертов. Вот небольшой список того, что готовит моя жена- десерт ореховый, запеченная дыня с фруктами, изюм и курага в медовом желе, панна котта шоколадная, помадка шоколадная, халва арахисовая.
На мой взгляд большее количество блюд можно приготовить в мультиварке чем в пароварке.
В пароварке вы сможете приготовить только блюда на пару, а вот в мультиварке можно и жарить, и тушить, и варить, а так-же готовить на пару. У меня мультиварка в комплекте которой идет специальная посуда для приготовления блюд на пару.
Так-же в мультиварке можно приготовить йогурт или приготовить бисквит. В общем в мультиварке вы приготовите намного больше блюд чем в пароварке. Конечно, если готовить позы (буззы, манты) то в пароварке можно за раз приготовить их большое количество, а вот в мультиварке максимум пять-шесть поз нормального размера.
А если позволяют финансы, то приобретите оба этих замечательных аппарата и тогда вы сможете приготовить ещё больше вкусных и полезных блюд :)
