Деревенские обычно квасят в деревянных бочках капусту, огурцы, помидоры. И яблоки -белый налив, помню, вкус детства! Досталось мне по наследству это дерево в саду - совершенно бесполезный сорт- еще на ветке их можно есть, но стоит упасть - все тут же в крошево. Пробовал я их квасить, но не было тогда тары деревянной, а в другой загнивали, закисали. Так и пришлось спилить, правда и лет -то ей было уже полсотни.
Моя мама рассказывала,что в детстве я страдал сильнейшими запорами.Мне было 2 или 3 года.В данном случае медицина оказалась бессильна.Помогла старенькая женщина еврейка.Встретились они с мамой случайно,раньше они не знали друг друга.Женщина сказала,что нужно делать.Надо было достать лимон,дело было в советское время,алоэ-возраста не меньше десяти лет и мед. позже я спрашивал маму-в каких пропорциях она все смешивала:сок алоэ,мед и сок лимона,но она не могла вспомнить.Может у Вас получится найти эти пропорции.Мне помогло на третий день:по чайной ложке три раза в день.Примерно три недели.Больше запорами я не страдал.
Речь идет моркови. Ее закладывают в качестве начинки для пирогов, как сладкий компонент типа яблоков, груш, бананов, ананасов. В итальянских рецептах она идет наравне с фруктами. Правда иногда ботва моркови может употребляться в качестве зелени.
Однозначно не покупайте . Первое , если это в начале лета или еще хуже весной , то вы купите проблемный арбуз , вот почему . Они не спелые и что бы арбузы по краснели , торговцы быстрой наживы закачивают в корешок шприцем разбавленную селитру . и еще черте что . Хорошо , что есть и такие вспрыскивают спирт , но это накладно . Потом , как обычно они стоят и торгуют товаром возле оживленных трасс , представьте сколько свинца садится возле в том числе и на арбузы . Вы скажите , что можно помыть , а представте себе вы едите из далека и с вами дети , а вода закончилась , что вы делаете ? Просто протерли . вот вам и проблема Я согласен с предыдущим комментатором , есть надо арбузы выращенные самим или у друзей , где вы видели , какой уход был за ними .
. Обратите внимание на особенную характерность арбуза . При сжатии его он должен хрустеть , тогда арбуз спелый .
Круглый год люблю салаты из свежей капусты разных сортов с подсолнечным нерафинированным маслом или со сметаной. Люблю также кушать редьку с подсолнечным маслом. Зимой делаем овощное рагу из овощей, которые остались от урожая (кабачки, морковь, картофель, лук и что-нибудь ещё). До конца января доедаем остатки яблок от осеннего урожая. А так, покупаем как и все апельсины, хурму, бананы, обожаю грейпфруты, зелень разнообразную. Магазинные яблоки после своих есть не могу, не вкусные они какие-то.
