Что сварить из пшена и консервированной кукурузы?
1 ответ:
Читайте также
Для приготовления этого блюда потребуются триста грамм пшеничной муки, полторы маленьких ложечки быстродействующих дрожжей, шестьдесят грамм кукурузной муки, две больших ложки подсолнечного масла, восемь больших ложек овсяных хлопьев, две больших ложки сухого молока, две больших ложки мёда, пятьдесят грамм очищенных подсолнечных семечек, двадцать грамм семян льна, тридцать грамм кунжута, две маленькие ложечки соли, двести восемьдесят миллилитров воды. В нагретой до тридцати восьми градусов воде разведём мёд, добавим подсолнечное масло и разведём дрожжи. В подходящей ёмкости соединим пшеничную муку, овсяные хлопья, кукурузную муку, сухое молоко и соль. Высыпем эту смесь в воду с мёдом и хорошенько перемешаем. Уберём тесто в тёпленькое местечко для его поднятия. В поднявшееся тесто всыпем семечки, кунжут и семена льна. Тщательнейшим образом перемешаем. Разогреем духовку до двухсот десяти градусов. Тесто переложим в форму для выпечки хлеба и через тридцать минут отправим в духовку на тридцать пять минут для выпекания. По прошествии этого времени, готовый овсяно-кукурузный хлеб вынем из духовки и дадим ему немного остыть. Вынем из формы, нарежем на куски и положим на блюдо. Намажем кусок хлеба маслом и попьём с ним сладкий чай. Приятного аппетита!
Это сделать просто. На одну литровую банку понадобятся восемьсот грамм зёрен кукурузы, маленькая ложечка повареной соли, столовая ложка уксуса, столовая ложка сахар песка. Сначала очистим кукурузу и отварим их до готового состояния. Из остывшей кукурузы отделим зёрна. В стерилизованные баночки забросим кукурузные зёрна и нальём горячую водичку. Наденем на банки крышечки с дырками и сольём водичку в кастрюльку. Нальём сто миллилитров водички и дождёмся закипания. Насыпем в кастрюльку чайную ложку повареной соли, столовую ложку сахар песка, нальём столовую можку уксуса, хорошенько перемешаем и варим пять минут. Через пять минут выльем маринад в баночки с зёрнами кукурузы, прикроем крышечками и стерилизуем в кастрюльке с водой тридцать минут. По истечении этого времени, достанем баночки из кастрюли, зактаем их стерилизованными крышечками и отправим на хранение в холодное и тёмное помещение. Приятного аппетита!
Очень полезная кукуруза именно отварная, все витамины сохраняются даже после варки. Сделать консервированную кукурузу домашнюю, совсем не сложно, такая заготовка понравится всем без исключения.
Порой, мы задаём себе вопрос, для чего делать консервированную кукурузу дома самому, в наших супермаркетах, большой выбор такой кукурузы, но в состав такой кукурузы, не всегда входят безвредные элементы, а так как вы сделаете дома сами, будет полезней и вкусней.
Нам понадобится на 700грамм очищенной кукурузы, 1литр воды, столовая ложка поваренной соли и 15грамм сахара. Уже очищенные зерна от початков ,опустить в друшлаге в кипящую воду на 3-4минуты, в которую добавить предварительно сахар и соль. Уже в стерилизованные банки, засыпаем кукурузу и заливаем раствором, закрываем крышками. Вот и готова, наша заготовка на зиму.
