Мне нравятся салаты с редиской, особенно если редиска свежая и сочная.
Самый простой вариант - редиску нарезать тонко, добавить яйца и зеленый лук, заправить сметаной или майонезом.
В последнее время я стала готовить салат так -
Редиску, яйца и сыр тру на крупной терке, листья салата рву руками, зеленый лук и укроп нарезать.
Все сложить в салатник , добавить сухарики (типа "Кириешки"), заправить сметаной или майонезом.
Вместо сухариков можно добавить зеленый горошек или кукурузу.
И конечно редиска отлично сочетается с помидорами, огурцами, капустой и болгарским перцем. Каждый раз добавляя в салат из редиса и яиц новый продукт, можно получать новый салат.
Рецепт лукового салата с яйцами следующий:
500 гр лука нарезать кольцами и сложить в эмалированную кастрюлю. Вскипятить два с половиной стакана воды, дабавить в нее 1 столовую ложку уксуса и залить лук этой смесью, закрыть крышкой и дать постоять, пока не остынет. Потом процедить лук через дуршлаг.
4-5 сваренных в крутую яиц крупно порубить и смешать с луком, залить майонезом, остудить в холодильнике и подавать.
Можно в салат добавлять мелко нарезанные свежие огурцы.
Это зависит от того, на что направлена
Впрочем, как уже было замечено.
не входят ни в какую диету. Как, добавлю, пожалуй, и вообще злаковые, типа того же риса.
А вот яйца... Полагаю - поскольку автор не конкретизирует - что
в данном случае означает, что диета ориентирована на похудание. В такие диеты яйца вполне себе входят, и ничего кроме пользы они - как безуглеводный, белково-жировой продукт - не принесут .
Как-то так.
Наверняка таких салатов много. Я не кулинар совсем. Поэтому пару раз готовила простейший салат с помидорами и яйцами.
Ингредиенты на пару порций:
2 сваренных вкрутую яйца
Один небольшой помидор
Две-три стрелки зелёного лука
Около 80 гр отварной/тушеной/коп<wbr />чёной курицы, мелко нарубленной
Сыр
Майонез
Соль
Что делать: класть слоями
- Белки яиц мелко порубленные, сеточка из майонеза сверху
- Курица, снова сеточка майонеза
- Помидоры мелкими кубиками, посолить
- Лук, мелко порезанный, сеточка майонеза
- В кашу надавленные желтки, майонез
- Сыр на тёрке
Не чудеса кулинарии, но быстро и сытно. Конечно, там майонез, но если вас это не смущает, можно попробовать на скорую руку.
Не хотят, поэтому не кладут. Может быть у них на данный момент дома яиц не оказалось. Или человек не любит вареные яйца. Возможно на яйца у него аллергия. Или у него собственный рецепт приготовления селёдки под шубой, в котором яйца не предусмотрены, а роль шубы выполняют ананасы и бананы. Главное, чтобы селёдка была, а уж чем ее нарядить решает каждый сам, по своему вкусу и мнению.
