Как приготовить Салат с помело и куриной грудкой?
1 ответ:
для салата вам потребуется помело -1шт
куриная грудка-1 шт
кедровые орешки или орешки кешью 50 грамм.
литья салата,можно также использовать пекинскую капусту-100,0
Оливковое масло 60-80 грамм
сыр твердых сортов до 100 грамм
Соль по вкусу.
Приготовление:
Листики салата рвут на кусочки(именно рвут)
Куриную грудку обжаривают до готовности на оливковом масле,(для того,чтобы мясо было сочным и при жарке получилась золотистая корочка,его не надо солить) затем остужают и режут на кусочки.
Помело нужно очистить от кожуры ,разделать на дольки и освободить от пленки,
Сыр порезать или натереть на крупной терке
затем все продукты соединить ,добавить орешки,соль,оливковое масло(можно и майонез),перемешать.
Читайте также
Салат с курочкой обжаренной в кунжуте с персиками готовлю так: мясо курицы (500 грамм) хорошо мою, солю, перчу, добавляю немного лимонного сока, даю постоять 30 минут. Курицу выкладываю на сковороду начинаю слегка поджаривать, как только курица слегка зарумянится, добавляю к ней кунжут и персики (7 шт), и ещё поджариваю 5 минут. Выключаю, добавляю немного майонеза, консервированную кукурузу, консервированные грибы, заправляю все майонезом смешанным с сметаной, посыпаю зеленью
