Question

Как очистить чугунную сковороду от нагара?

Answer 1

Я просто ставлю чугунную сковороду на газ, включаю и жду пока нагар сгорит. Время от времени беру сковороду прихваткой и ножом снимаю сгоревший нагар. Конечно, по квартире стоит запах, но зато сковорода как новая. Затем остужаю сковороду, промываю, мажу маслом. Муж поступил проще. Он да даче положил сковороду в мангал в костер. Эффект был тот же.

Answer 2

Со студенческих времён знаю способ уничтожения нагара со сковороды (чугунной) путём выжигания. Для этого нужно поместить сковороду в костер или на плите, но стоит быть готовым к тому, что будет задымление.

Можно сковороду "поварить" в специальном растворе.

Размешивания в ёмкости хозяйственное мыла, двести грамм кальцинированной соды, а так же силикатный клей из тюбика.

В такой жидкости нужно хорошо прокипятить чугунную сковороду.

Answer 3

Сейчас очень много средств продаются для очистки кухонных плит. Лучше брать, те, которые в спреях, спрысните сковороду со всех сторон, подождите 10 минут, протрите губкой, промойте и прополосните, и она как новая, без дыма и гари в квартире. Очень быстро и удобно.

Answer 4

Конечно, в идеале надо своевременно очищать чугунную сковороду от пригоревшего жира, лучше делать это сразу же после готовки - вымыть горячей водой с содой, а потом насухо вытереть;

А если все же сковородка "обросла" снаружи сажей, горелым жиром, то лучше как следует обработать ее.

Надо наполнить раствором кальцинированной соды ( 1,5 стакана соды на 2-3 л воды) с жидким стеклом (силикатным клеем) такую кастрюлю или металлический тазик, в которые сковорода поместится полностью и выдержите ее в этом растворе. Еще лучше подогреть до температуры 80-90 градусов и держать так, периодически подгревая, в течение 1-2 часов. Остатки размягченного нагара снять ножом, жесткой щеткой.

Answer 5

Жена что только не делала с этой черной сковородой, варила ее в растворе соды с клеем ПВА, так ничего и не отошло. Пришлось мне взять "Болгарку", купить металлическую щетку для нее и провести процедуру очистки. Сковорода сейчас блестит как новая, только мне после такой процедуры пришлось принимать душ, так как я стал таким же какой была сковорода до процедуры.

Answer 6

С этой проблеммой сталкивается множество домохозяек, ведь так хочется видеть свою любимую чугунную сковороду, которая десятилетиями служила вам верой и правдой, чистой и ухоженной. Для чистки сковороды подойдут несколько способов, как промышленных, так и с помощью нехитрых химических упражнений в вашей кухне.

1.Взять половину хозяйственного мыла и баночку клея ПВА (150-200 мл). Мыло покрошить и вместе с клеем залить в кастрюлю или емкость, куда полностью окунуть вашу сковороду. Довести до кипения и кипятить в этом растворе 2-3 часа. После чего оставшийся жир и нагар снимается со сковороды очень легко механическим способом.

2.Механический способ – попробовать снять нагар с помощью щетки по металлу.

3.Взять сковороду и кинуть ее прямиком в печь или топку котла. Способ очень эффективен, сами им пользуемся, после такой процедуры сковорода как новая.

Также можно снять нагар с помощью пескоструйной установки, но в хозяйстве она у вас вряд ли найдется.

Answer 7

Сама не проверяла, но встречала такой совет:

Наполнить уксусом сковороду, аккуратно поместить в пакет (можно использовать пакет для мусора), крепко завязать и оставить на сутки. Через сутки промыть водой.

Answer 8

Я в емкость наливаю воду, добавляю кальцинированную соду, хозяйственное мыло, силикатный клей, стиральный порошок, всего кладу на глаз, побольше, размешиваю и опускаю сковороду. Варю сковороду часов 6-7 на медленном огне, потом снимаю с огня, кладу на деревянную доску и пока еще горячая сковорода, счищаю нагар ножом, а потом железной щеткой. Чистить надо только в горячем виде, холодная сковорода очищаться не будет.

Answer 9

Сейчас "пляски с бубном" вокруг сковородок уже не устраивают (народные методы), есть в продаже мощнейшие средства для очистки сковородок.

Достаточно купить такое средство, нанести на поверхность, подождать минут 15 и смыть губкой смоченной в воде.

Мы чистим средовом "Шуманит", очищает любой нагар.