Для приготовления потребуются 6-8 больших креветок без голов, 100 грамм салата "Айсберг", репчатый лук, одно сырое куриное яйцо, 80 грамм пшеничной муки, 80 грамм панировочных сухариков, одна упаковка тонкого лаваша, щепотка соли, масло для жарки.
Для приготовления соуса будут нужны четыре больших ложки уже готового сливочно-чесночного соуса, одна большая ложка лимонного сока, одна маленькая ложка соевого соуса, одна маленькая ложка кунжутного масла.
Для начала сделаем соус. В миску положим готовый сливочно-чесночный соус, вольем соевый соус, кунжутное масло, лимонный сок и хорошенько все перемешаем до однородности.
Салатные листья нарежем на тонкую соломку. Половину луковицы нарежем на тонкие полукольца. Креветки разморозим и почистим. В миску разобьем яйцо, по своему вкусу посолим и хорошо перемешаем. В другую мисочку насыпем панировочные сухари, а в третью мисочку насыпем муку.
Креветки сначала обваляем в муке, потом обмакнем в яйцо, затем обваляем в панировке и на разогретой сковородке с растительным маслом прижарим креветки со всех сторон до румяности и золотистости.
Лаваш разложим на столе, посередке промажем его соусом, положим листья салата, нарезанный лук, креветки, снова промажем соусом и завернем как на видео внизу.
Готовые шримп-роллы подадим на стол. Приятного аппетита!
Рис нужно промывать в холодной воде, пока она не станет прозрачной. Потом варить в пропорции 1:2 (1 порция риса, 2 воды) на меленьком огне, желательно с закрытой крышкой, не открывая ее вообще.
Рецепт очень простой и легкий, а самое главное очень разнообразный. В нем вы, без особых усилий, сможете проявить вашу фантазию! Творог смешайте с сахарной пудрой (можно и без нее). На пищевую пленку высыпьте в небольшом количестве кокосовую стружку и медленно, и аккуратно выложите и разравняйте творог, недопустите разрывов или сильно тоненьких мест.
Выложите соломкой нарезанную начинку, и скрутите, как простой рулет) прижмите посильнее.
Можно, не вынимать из пленки, положить в холодильник примерно минут на 30.
Достаньте из холодильника, аккуратно снимаете пленку и начните медленно резать, придерживая творог. Желательно чтобы нож был острым. Если чувствуете, что режется не очень хорошо - ополасните нож холодной водой и продолжайте - не страшно, если попадет немного воды))
Вот и все! Дальше украсьте и подайте на стол, как вашей душе угодно! Можно полить фруктовым сиропом!
Берете булочку (есть специальные для хот-догов) , делаете внутри прорез специально для сосиски ,далее в начале ложите туда столовую ложку салата ( морковный ,капустный) ,можете лучку добавить на свое усматрение . Потом поверх салата ложите сосиску или две и все это заправляете соусом и майонезом . Приготовленный хот-дог засовываете в микроволновку с таймером на 1-2 минуты . Все,хот-дог готов!!!
Можно приготовить роллы из бананов по такому рецепту. Возьмём бананов – 2 шт., сахарного песка – 20 гр., сливочного масла – 40 гр. Ещё потребуется рисовая бумага – 8 листов.
Сначала очистим бананы и разрежем каждый вдоль и поперёк ровно на 4 части.
Затем на сковороде растопим сливочное масло, высыпем на неё сахарный песок и будем растапливать его, пока не станет светло-коричневого цвета.
Кладём в сахар кусочки бананов и обжариваем их с обеих сторон в течение 2 минут.
Далее листочки рисовой бумаги смачиваем в тёплой воде по одному до той поры, пока не станут гибкими.
Затем каждый обжаренный банановый кусочек заворачиваем в эту рисовую бумагу любым способом: конвертиком, рулончиком или в виде ролла.
Каждый такой ролл обжариваем в сливочном масле, пока не образуется румяная корочка.
Когда будете подавать роллы на стол, не забудьте полить их сладким сиропом, который остался после жарки. Приятного аппетита!
Понятное дело, что ходить каждый день ну или даже каждую неделю в суши бар нереально. Это очень дорого. Да и порции маленькие (лично мне не хватает). Так что я сама начала готовить их дома. И дешевле получается и сколько угодно их можно наделать. Копировать с интернета рецепт я не буду. Смотрю рецепты здесь: