Все ли сорта меда полезны? Как избежать подделки?
2 ответа:
Читайте также
- Самое первое, что вам подскажет, натуральный мед или нет, его неповторимый запах. Вас должно насторожить, если мед ничем не пахнет.
- Осенью у натурального меда, который ничем не разбавляли и не нагревали, должны начать образовываться хоть намеки на кристаллы.
- Если у вас есть возможность взять ложку меда, и попробовать его лить, то натуральный мед будет тянуться красивой струйкой, не прерываясь, складываясь в горочку и расплываясь.
- А уж, если вы попробуете на вкус, то от настоящего меда почувствуете характерное, легкое, а иногда и сильное першение в горле.
Но, надежнее всего, покупать мед у людей, которых вы хорошо знаете, которых вам порекомендовали, как надежных пасечников, у которых не может быть поддельного меда.
