Примерно 15-20%. Это в общей массе тела, т.е. с учётом того, что до 70% в составе тела - вода. Если убрать воду, то доля белка в сухих веществах будет до 50%, далее, по убыванию, жиры, углеводы, минералы.
Но это как-бы физиологическая норма, а у 140 килограммового профессионального бодибилдера, и у 140 килограммового человека с ожирением, эти параметры, по разному, но будут отличны от нормы.
Мышечную массу можно удержать, регулярно тренируясь и соблюдая правильный режим питания. Если вы избавляетесь от лишнего веса, то мышцы поможет удержать определённая схема приёма BCAA, которую можно найти на этой странице, можете прочитать.
Зависит от массы человека. В день человеку для роста мышечной массы необходимо принимать 2 гр. белка на 1 кг веса. Однако, спортивное питание это лишь добавка к основному питанию. Если вы молодой человек, весом ок. 75 кг, тренируетесь с тяжелыми тренировками 3 раза в неделю и хорошим сбалансированным питанием, то этого количества протеина вам должно хватить минимум на 1 месяц. рекомендуют употреблять его сразу после (и, возможно, до) тренировок. При необходимости, если невозможно обеспечить полноценный завтрак, сразу с утра после пробуждения. В остальное время старайтесь обходиться качественной пищей.
Если организм будет полностью что-то усваивать, что чем же он будет заполнять кишечник? Из аминокислот он, может, и сумеет взять все нужное (в чем я лично сомневаюсь, потому что даже синтезированные витамины, если вы в курсе, очень слабо усваиваются, в отличие от обычных продуктов, содержащих эти витамины в природном их виде, и в значительно меньшей концентрации). Чтобы организму было хорошо и здорОво, ему нужно много какой пищи, в том числе и клетчатки, и микроэлементов. Иначе из чего он будет отходы производить? А не станет он их производить - тут и смертушка ему настанет (если не учитывать солнцеедов и прочих спорных достижений единиц представителей человечества, которые и не едят, и в туалет подумать по этой причине не ходят).
Уверена, что на любой химии долго в здоровом виде тело не продержится. Не производят пока настолько совершенных синтезированных продуктов. Еще и из одних только аминокислот.
Хочу сказать что этих упражнений не так уж и много) Они все эффективны.
1) Приседания
Лучше всего приседать со штангой(естественно небольшого веса).
Этим упражнением больше прокачивается попа)))
2) Бег
Бег хорошо укрепляет ноги. Бегать лучше не по асфальту(это вредно!), а по грунтовым дорожкам, по травке)
3) Упражнения на тренажёрах
Я считаю это самое эффективное! Но эти тренажёры громоздкие и лучше пользоваться ими в спортзале=)
4) Упражнения с гантелями