Для того чтобы приготовить заварной ягодный крем понадобится: жирное молоко или сливки (400мл), ванильная эссенция, 4 желтка и сахар.
Способ приготовления:
- В маленькую кастрюльку заливаем сливки/жирное молоко и добавляем сюда 1 столовую ложку ванильной эссенции; кипятим.
- Взбиваем 4 желтка с 1 столовой ложкой сахара.
- Переливаем всё обратно в кастрюлю (вымытую и высушенную) и ждём кипения на слабом огне. Постоянно помешиваем крем, пока он не загустеет. Затем снимаем с огня и помешиваем, пока он не остынет.
- Для того, чтобы завершить это сладкое блюдо, потребуется лишь добавить любимых ягод я половину плитки горячего шоколада.
Готово. Приятного вам аппетита.
Понадобится:
50 мл лимонного сока, 500мл минералки, 50мл клубничного сиропа, 10г шалфея (листья), 50 ежевичного варенья.
Приготовление:
Перемешиваем сок лимона, сироп клубничный, листья шалфея и варенье перемешиваем при помощи блендера, массу перемешиваем с минералкой, мешаем. Переливаем в фужеры и добавляем лед.
Традиционных 2 рецепта приготовления для Вас http://www.pro-curry.ru/desserts/chizkeyki-cheesecake/ так же добавляете белый шоколад вместо черного и Ваши ягоды .Пробуйте, успехов!
Для приготовления потребуются 70 грамм овсяных хлопьев, 360 миллилитров овсяного молока, одна большая ложка сиропа топинамбура, 170 грамм свежих или замороженных ягод черники.
Для начала чернику хорошенько промоем и просушим бумажными салфетками. Нальем в сотейник или в кастрюльку овсяное молоко и на огне доведем до кипения. После закипания, вольем в горячее молоко сироп топинамбура, всыпем овсяные хлопья и перемешивая, проварим овсяную кашу примерно три минуты. Через три минуты добавим ягоды черники и перемешивая, проварим еще две минуты. Готовую овсяную кашу с черникой переложим в тарелку, добавим кусочек сливочного масла, перемешаем, украсим листочком мяты и подадим на стол. Приятного аппетита!
Все школьные повара готовят овсяную кашу вот по такому рецепту. Молоко наливают в большую кастрюлю и на маленьком огне доводят до кипения. После закипания молока, насыпают сахарный песок и поваренную соль. Нагревают до полного растворения сахарного песка. Насыпают в кастрюлю овсяные хлопья, убавляют огонь до самого маленького и периодически перемешивая, проваривают шесть минут. Через шесть минут, выключают огонь, кладут в овсяную кашу сливочное масло и оставляют на восемь минут в покое, чтобы каша настоялась. Овсяная каша получается не очень густой. Такую кашу готовят во всех российских школах. Приятного аппетита!
