Почитала ответы других авторов и стало смешно. Как и некоторые, я тоже никогда не слышала слово "картофелемялка". У меня это слово даже Гугл забраковал, в смысле, подчеркнул. Впрочем, ему и толкушка не понравилась :) Да и пока произнесёшь или напишешь "картофелемялка", язык сломаешь.
Но мы привыкли в своей семье называть этот предмет, которым делаем картофельное пюре, именно толкушкой, причём она у нас деревянная, на мой взгляд, это самый удобный вариант толкушки, так как современные металлически толкушки ничего толком не толкут, а только громыхают.
Деревянными толкушками пользовались наши прадеды и прабабки, а сейчас бабушки, родители и мы - продолжаем традицию. Толкушка - это звучит симпатично, почти аппетитно, так и представляешь толчёнку, то есть толчёную картошку. Кстати, здесь верно заметили, толкушкой можно толочь не только варёную картошку, но и махорку, сухую траву, ягоду, таблетки, крупу и многое другое. Значит, название толкушка будет более правильным - от слов "толочь", "толкут", "толчём"