Question

Что можно приготовить из фарша и картошки, кроме пюре и котлет?

Answer 1

Порезанная на мелкие кубики, картошка и фарш- прекрасная начинка для пирожков,

печеных в духовке, а это- не очень обременительное отдельное блюдо, употребляемое с любым кисломолочным продуктом,- навалял и несколько днй- без

забот...))

Answer 2

вариантов масса, главное с фантазией подойти к приготовлению блюд.

1. картофельные зразы - делаете пюре, остужаете. добавляете муку, соль, яйца, специи. формируете котлеты, а внутрь кладете фарш (предварительно обжаренный с луком).
2. картофельная запеканка на основе пюре. выклдываете слоями пюре, фарш и пюре. заливаете яичной смесью и запекаете.
3. можно отправть все это в духовку, елсли картошка небольшая. ее прямо кругляшами выкладываете на противень, чередуя с мясными шариками из фарша. заливаете сметанно-сливочным (или любым другим) соусом и запекаете. ну очень вкусно!!!

Answer 3

Приготовить из фарша и картошки можно много вкусных блюд.

• Самое простое и быстрое это запеканка: слой картофельного пюре, слой обжаренного с луком и специями мясного фарша, слой пюре. Если нужно поесть быстро, то просто польем сметаной и кушаем. Если времени побольше, то делаем красиво сверху промажем смесью сметана, яйцо, масло и в духовку на 10 минут, до золотистой корочки.
• можно сделать праздничное блюдо стожки: на противень или емкость выкладываем котлеты, сверху натертый картофель на крупной терке, сверху майонез или сметану, в духовку на 30 минут, посыпать сыром и подержать еще 5-10 минут.

Answer 4

Ой, да что угодно. Я вообще предпочитаю покупать фарш, чем обычное мясо. Могу картошку с фаршем потушить, например, или пожарить. Или добавить других овощей и сделать овощное рагу с фаршем. Можно запеканку слоями в духовке сделать. Можно из этого фарша что-то вроде гуляша с подливкой сделать, а картошку в качестве гарнира.

Answer 5

Можно сделать манты,тефтели с картофельным пюре,пирожки с картошкой и пирожки с фаршем.Либо пожарить фарш с картошкой и приправить черным перцем.Еще можно сделать вкусный пирог с картофелем и фаршем.Вариантов много

Answer 6

Картофельный рулет можно. Делаем пюре, взбиваем яйца, смешиваем. На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук (побольше), добавляем фарш, солим, перемешиваем, доводим до готовности. Пюре распределяем по,смазанной растительным маслом, фольге для запекания, слоем 3-4 см. (пюре должно быть горячим). Сверху выкладываем горячий фарш. Сворачиваем рулет при помощи фольги, приподнимая ее за края. Когда рулет сформирован, фольгу лучше развернуть, оставив только под рулетом. Сверху смазываем яичным желтком. Запекаем 15-20 минут.

Answer 7

Я очень люблю готовить из этих ингридиентов " картофель по французски". Смазываете подсолнечным маслом лист( ну или чашу мультиварки,если готовите в ней). укладываете слой фарша,немного майонеза(если фарш жирный,то в этот слой майонез можете не ложить),слой мелко резаного лука, картофель( порезанный на небольшие плоские кусочки),смешанный с майонезом,посыпаем сыром. И готовим в зависимости от духовки,в среднем что-то около часа! Приятного аппетита!

Answer 8

Сделайте запеканку. На низ формы много жаренного лука, потом фарш со специями, сверху хорошо взбитое пюре. Смажьте растопленным маслом и в духовку.

Можно сделать пирог киш. Тесто простое: кефир, майонез, соль, сода, сахар. В круглой форме распределяете тесто, выкладываете обжаренный с луком фарш, потом пюре. Можно залить это яйцом с майонезом. можно посыпать тертым сыром. А можно и так испечь. Вкусно будет в любом случае.

Answer 9

Из фарша и картофеля получаются ещё отличные запеканки. Картофель можно использовать в виде пюре, ломтиками. В фарш добавить рис, капусту.

Пирожки, где вместо теста использовать пюре.

Можно сварить суп.

Answer 10

Первое, что пришло в голову: из фарша и картофеля можно приготовить картофельные зразы:

Также картофельную запеканку или пирог.

Можно сварить обычный суп с фрикадельками.

Либо приготовить мясо по-французски, только вместо мяса использовать фарш.